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月子飲食 新媽坐月子吃什么滋補(3)

  專家建議月子里食用多種多樣的食物,但也有產婦們應該少吃或不吃的食物,月子里的正確飲食應該是這樣的。

  1.每天保證4兩以上的主食

  有些產婦為了保持身材不吃主食是不可以的,碳水化合物是主要的供能物質,產婦新陳代謝快,更需要攝入足夠的主食,但我們可以選擇增加粗糧的攝入,粗糧會有更好的飽腹感,消化吸收也比較慢,還含有豐富的膳食纖維、維生素等,可謂一舉多得。

  主食中粗糧和細糧的比例大概是1:2,選擇的粗糧有小米、玉米、糙米、麥仁米、紅豆、山藥、南瓜、紅薯等等,雜豆和薯類統統當做主食食用,可以換換口味,改善口感。

  2.少食多餐

  產婦比普通人更容易饑餓,因此可以1天食用3頓正餐3頓加餐,加餐可以選擇水果、酸奶、堅果、自制無糖奶酪糕點等。夜間饑餓的時候不用刻意忍著,或者食用全麥面包、芭兒餅干這些容易飽的食物。

  3.食物多樣化

  每天應食用2~3種肉類(雞肉、鴨肉、魚肉、豬肉、豬肝、豬肚、牛肉等都可以)、4~5種蔬菜(至少應有1種是菌類,如木耳、金針菇、香菇、海帶等)、2~3種水果,還有雞蛋、牛奶、豆制品、堅果、五谷雜糧等各類食物。

  4.注意事項

  太咸的食物不吃,烹調也應該低鹽;油炸油膩的食物少吃,做飯要少放油,油脂攝入過多會引起寶寶消化不良,出現脂肪瀉或大便中奶瓣增多;辛辣刺激的食物、調味品盡量不吃,如辣椒、八角、茴香、咖喱粉等;不要飲酒,月子里應該多飲水,水對產婦來說是必要的,只喝米酒不喝水的做法是不可取的,不吃醪糟雞蛋也沒有喝米酒,母乳照樣充足。

  咖啡、巧克力等盡量不吃,如果實在饞得不行,可獎勵自己一小口;剖宮產的產婦在排氣前不要食用膳食纖維多的食物,以免引起漲肚;產后立即食用肉類的催乳湯可能會引起堵奶,產后前兩周尤其是第一周可以選擇米糊(花生、芝麻、各類豆、大米、小米等)、蔬菜湯(西紅柿、柿子椒、絲瓜等)等保證乳汁的分泌,然后再選擇排骨湯、烏雞湯等催乳湯。

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