孕婦如何補充營養不發胖

　　孕婦在懷孕期間需要補充大量的營養，因為肚子里面寶寶的成長發育需要從母體里攝取營養，但是有的孕媽媽由于害怕平時補充太多的營養會引起發胖，所以平時會刻意控制對營養食品的攝入量，到底孕婦怎么吃不但可以補充身體必需營養而且還不會發胖呢？

　　1、把蔬菜當成水果吃

　　雖然水果里含有大量的維生素，是人體的必需品，而且還利于鐵的吸收，但是孕婦卻不能毫無節制的吃，由于水果里含有大量糖分，多吃會發胖，而且還會引發妊娠期糖尿病癥。

　　所以建議孕婦可以將一些好吃的蔬菜當作水果吃，或將兩者混在一起吃。比如將橙子和黃瓜拌成香橙黃瓜沙拉;將胡蘿卜和蘋果混合打成果汁。也可以將番茄、櫻桃、小蘿卜等當成水果吃，也可以用黃瓜汁代替水果汁喝。

　　2、肉類采用煎烤、清燉烹飪方法

　　在烹飪肉類食物時，如果用紅燒的方法，這樣會更容易攝取過多的營養，因為在“紅燒”的過程中會加入大量的料酒、糖、醬油，這些調料具有很高的熱量。

　　所以在懷孕期間可以用煎烤、清燉的辦法烹飪一些肉類食物，比如用橄欖油和香草海鹽烤羊排、清燉牛肉等。但是要注意不用明火烤肉，改用烤箱，這樣可以避免烤焦，不易產生大量的易致癌物質。

　　3、將檸檬當作調味劑

　　如果食物里面加入一些調料會很容易發胖，比如在拌沙拉用的時候用的蛋黃醬，再加入鹽與糖，熱量會很高。所以，需要試試自制沙拉汁。

　　大家可以用一些橄欖油、檸檬汁、新鮮香草碎秘少量的研磨黑胡椒碎和海鹽調拌，因為檸檬里面已經含有濃烈的酸味。這樣食物里就不再需要太多其他調味品了，這樣會降低油、鹽的用量。

　　這種調味汁除了可以做沙拉之外，也可以涂抹在三文魚與其他魚肉上面做腌料，再進行少油的煎烤，味道也很好。另外還可以將檸檬切片泡在礦泉水中，代替碳酸飲料，很可口而且有利于健康。

　　4、多吃豆類、玉米、甘薯當主食

　　孕婦需要適當的調整主食的結構，平時少吃一些精米白面，還可以在主食中適當的增加豆類與雜糧。也可以把紅薯、玉米、芋頭當成主食，這樣就可以多吃一些膳食纖維，有利于腸蠕動，這樣也可以緩解孕期會出現的便秘現象，這也是保持體重緩慢增加的辦法。

　　5、將晚餐時間提前，堅持飯后散步

　　在懷孕期間可以養成少食多餐的好習慣，也可以控制體重。平時將吃晚餐的時間提前一個小時，在吃過晚餐之后可以稍微休息，好可以外出散步半小時左右，這樣不但可以消耗一定熱量，而且適量運動也能幫助孕婦自然分娩。

　　6、每天堅持稱量體重

　　家里準備一個電子稱，每天都要定時的進行稱量，這樣也可以很有效的控制體重。