4、當然，還有一些蔬菜比如菠菜、海帶雖營養豐富，也要適量食用

　　因為菠菜中含有大量草酸，會影響鋅、鈣的吸收，如果喜歡吃就要和肉類·奶等含鈣食品隔開食用。而過量食用海帶，過多的碘會導致胎兒甲狀腺發育障礙。還未成熟的西紅柿、放置過久的蔬菜如土豆等，都會影響孕婦及胎兒健康。

　　因此，孕婦能吃的是煮食的新鮮蔬菜，太咸、太辣、烤焦及油炸的食物孕婦不能吃!

　　忌暴飲食

　　孕期的母親只知道營養的補充是必然的，但是沒有科學的營養觀念，尤其是有些孕婦講求的是好東西多多益善，進過更多的影響被自己的身體吸收了，反倒寶寶沒有獲取充足的營養成分;

　　結果是寶寶身體輕，而媽媽身體在孕期卻是明顯的長胖，甚至多出了幾十斤重，其實這是不科學的。身體如此的肥胖這也是不正常的。

　　所以我們孕婦在孕期一定要科學合理的飲食杜絕暴飲暴食的情況發生，小少吃多餐，營養搭配要合理，各種營養成分搭配進行，不能單一化營養涉;

　　這里食品種類要多樣化，蔬菜、水果、干果、豆制食品、奶類食品、雞、魚、肉等要適量補充更多的維生素、礦物質成分、微量元素和氨基酸等營養成分，使其寶寶在腹中能夠身體骨骼、智力等得到全面的發展。

　　孕期的飲食一定要杜絕暴飲暴食，要少吃多餐，營養豐富但是合理搭配，促進寶寶健康發育。

　　營養重點

　　如果孕中準媽媽嘔吐現象明顯，那就不必吃太多食物，只要保證身體舒服不至嘔吐就可以，而要注重營養搭配。

　　蛋白質

　　蛋白質是構成人體細胞的主要成分，蛋白質中的氨基酸對胎兒腦細胞發育也很重要。孕婦缺少 蛋白質會影響垂體促性腺激素，使雌激素及孕酮減少，嚴重者可導致妊娠中斷。

　　礦物質

　　硒、鐵、碘、鈣、鋅。

　　糖類

　　糖類是碳水化合物，是人體熱量的主要來源，對孕婦的健康和胎兒的發育非常重要。每天保證450～500克的主食便可保證糖類的攝入量 。

　　脂肪

　　脂肪能供給能量，而且是細胞的重要組成物質。孕婦每天應在膳食中補充20～30克脂肪，但好不要超過50克，以免增加肝臟負擔或造成肥胖。含脂肪豐富的食物有肥肉、奶、果仁、食用 油等。

　　維生素

　　維生素A、B族維生素、維生素C、維生素D、維生素E。

　　保健食譜

　　菠菜炒雞蛋

　　原料：菠菜100克，雞蛋2個，蔥絲、鹽、植物油各適量。

　　做法

　　1.將菠菜揀去老葉冼凈，切成3厘米長的段，用沸水稍燙一下，撈出，瀝開水分。

　　2.雞蛋打散，將雞蛋放入油鍋中炒熟盛盤。3.鍋中放入油燒熱后，用蔥絲熗鍋，然后倒入菠菜，加鹽翻炒幾下。4.再將炒熟的雞蛋倒入，翻炒均勻即可。