五、銀耳南瓜
原料
銀耳50克，南瓜1個(gè)，冰糖適量。
制作
先將銀耳放在清水里泡發(fā)，洗凈后在熱水里汆燙一下，撈出瀝干;南瓜洗凈、去皮、切塊，在蒸鍋里蒸熟，擺在盤里;鍋里放清水，放入冰糖并熬化、晾涼，再放上銀耳;將冰糖汁淋在銀耳南瓜上即成。
功效
銀耳富含粗纖維，而且還富含可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的果膠，可以幫助孕媽咪減少脂肪的吸收，對防治妊娠肥胖也有作用。
六、小白菜煎蛋湯
原料
小白菜100克，雞蛋1個(gè)，油、鹽、味精、香油、蔥花各適量。
制作
小白菜去根、洗凈;雞蛋打散在碗里、備用;鍋里放油，把蛋液放入炒散，加入清水煮沸;下入小白菜、鹽、味精一同煮2分鐘;后淋上香油，撒上蔥花即成。
功效
這道菜湯不僅有助于孕媽咪攝取豐富的維生素、礦物質(zhì)及微量元素，還是簡單又有效的預(yù)防便秘的湯肴。
七、海帶萵筍雞絲
原料
新鮮海帶絲200克，萵筍50克，雞胸肉200克，青椒、紅椒各少許，鹽、味精、花椒油、白糖、香油各適量。
制作
雞肉洗凈、切絲;萵筍去皮、洗凈、切絲，青椒、紅椒洗凈、切絲;鍋里放水煮沸，將雞肉絲焯熟，再放入萵筍絲、海帶絲、青紅椒絲略燙;將雞肉絲、萵筍絲、海帶絲、青紅椒絲放入一個(gè)大盤里，撒上鹽、味精、花椒油、白糖、香油拌勻即成。
功效
海帶可以擴(kuò)大腸容量，從而刺激腸道蠕動(dòng);萵筍具有預(yù)防便秘的功效。兩者與雞肉涼拌在一起，即可營養(yǎng)互補(bǔ)，又可防治孕媽咪便秘，而且清爽好吃。
