豆腐是很有營養的食物,也是我們生活當中十分常見的食物,那么產婦能吃豆腐嗎?產婦的飲食注意事項有哪些呢?產婦吃什么好呢?下面大家就跟著小編一起來看看吧!家里有產婦的可要注意了哦!
產婦能吃豆腐嗎?產婦是可以吃豆腐的。豆腐營養豐富,高蛋白、低脂肪、具有降血壓、降血脂、降膽固醇的功效,是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。其蛋白質可消化率在95%以上,比豆漿以外其它豆制品高,因而豆腐是老人、孕、產婦的理想食品。
孕婦在產后是要特別注意營養的,有些食物吃了對孕婦的身體恢復十分有好處呢?那么豆腐孕婦吃了有什么好處呢?
現代醫學證實,豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食欲的功能外,對齒、骨骼的生長發育也頗為有益,在造血功能中可增加血液中鐵的含量,對產婦礦物質的吸很有好處;豆腐不含膽固醇,也是高血壓、高血脂、高膽固醇者的藥膳佳肴。
產婦吃豆腐注意事項
生產過后,產婦的身體是比較虛弱的,營養補充不僅能增加奶量,對寶寶的成長發育也有好處,豆腐各種營養成分非常豐富,產婦食用很有益,不過一些注意事項產婦是必須了解的。
雖然產婦是可以吃豆腐的,但是產婦在吃豆腐的時候也是有很多要注意的事項的,到底有哪些呢?下面為大家一一來介紹一下吧!
1、豆腐不要多吃,因為蛋白質含量太豐富會引起消化緩慢,出現腹瀉腹脹。間隔地吃一點就行了。
2、有缺鐵性貧血、腎虛和消化不良的產婦要少吃豆腐,豆腐會影響身體對鐵的吸收,而且性寒,吃多了對腸胃不好。
3、豆腐不要和菠菜、竹筍、芹菜等含草酸高的蔬菜一起食用,豆腐中的鈣元素會和草酸結合難以消化。吃之前可以先用開水過一遍蔬菜,除去大部分草酸。
這些食物與豆腐混吃是不好的,所以產婦一定要注意了,吃豆腐的時候千萬不要再吃這些食物了哦!
4、油炸的豆腐不能吃,烹飪方法好是煮和燉。與豆腐相關的食物例如豆腐腦、豆腐干、豆腐皮等產婦都可食用,但原則一樣:不要多吃。
哺乳期產婦不能吃什么?
哺乳期不能吃的食物:油炸肥膩食物
不要用油炸薯片、糖及蛋糕來代替吃飯。因為這些食物通常含的熱量較高,缺乏營養且不易消化。
哺乳期不能吃的食物:辛辣刺激食物
哺乳媽媽胃口不佳時,會吃一些辛辣食物來開胃。但這樣會加重媽媽的內熱,容易出現口舌生瘡、大便秘結等不適,因此,產后1個月內不宜吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。
在整個哺乳期,媽媽也應該盡量減少這類食物的攝入,因為它們會通過乳汁影響寶寶,易使寶寶上火。
哺乳期不能吃的食物:哺乳期不能吃巧克力
因為巧克力里所含的可可堿會滲入母乳并在嬰兒體現內蓄積。可可堿能傷害神經系統和心臟,并使肌肉松弛,排尿量增加,使嬰兒消化不良,睡眠不穩。產婦多吃巧克力會影響食欲,身體發胖。
產后飲食禁忌
1.產后忌吃辛辣溫燥食物
辛辣溫燥食物是指大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等。這些食物可助內熱,而使產婦上火,出現口舌生瘡,大便秘結或痔瘡等癥狀。母體內熱可通過乳汁影響到嬰兒,會使嬰兒內熱加重。