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孕婦煲湯食譜大全 孕婦煲湯食譜怎么做(2)

  很多孕婦在煲湯的時候都不知道該煲哪些湯,不知道去哪里尋找到正確的孕婦煲湯食譜大全的湯類譜單,只是會在網絡上隨便搜索,搜到哪個選哪個。

  她們渾然不知,這也是孕婦保健知識的一塊比較重要的內容,如果孕婦在懷孕的時候有認真了解的話,是可以找到正確的推薦譜單的。

  所以,為了讓各位孕媽媽們非常清晰地知道孕婦煲湯食譜大全的譜單,我們經過認真分析和研究,推薦譜單如下:

  芡實赤小豆田雞湯

  材料

  瘦肉(好是豬展)半斤、田雞(大,2-3只)芡實1兩,赤小豆2兩,陳皮一小片。

  做法

  1、將所有材料洗凈備好 陳皮用水泡軟,刮掉里面的軟囊備用

  2、瘦肉、田雞切大塊一起放到水中煮開兩分鐘后取出洗凈血污。

  3、將所有材料放入鍋中,注入八分水,用大火煲滾20分鐘后,再轉小火煲2--2.5小時,調味即可飲用。

  此款湯水有補虛利水的作用,對中后期有些水腫的孕媽媽非常好的。

  淮山腰片湯

  配方

  冬瓜250克,豬腰1副,薏米15克,黃芪15克,淮山15克,香菇5 個,雞湯10杯。

  做法

  冬瓜削皮去核,切成塊狀,香菇去蒂。豬腰對切兩邊,除去白色部分,再切成片,洗凈后用熱水過。雞湯倒入鍋中加熱,先放姜蔥,再放薏米、黃芪和冬瓜,以中火煮40分鐘。再放入豬腰、香菇和淮山,煮熟后用慢火再煮片刻,調味即可。

  特點

  此湯汁白湯鮮,味正,腰片脆嫩,營養豐富,是孕婦的佳湯菜 。

  冬菇干貝排骨湯

  材料

  排骨半斤,雞腳8只(建議用新鮮雞腳,不要用冰凍的)冬菇(小的就8個左右,大的就5個),干貝5粒。

  做法

  1.將排骨、雞腳放入冷水中煮開后兩分鐘,取出清凈血水備用(建議雞腳不要斬去指甲,這樣可以避免湯水肥膩);

  2.冬菇用水洗凈稍浸泡,干貝用水泡開,撕碎;

  3.在鍋中加入八分水,將所有材料放入,以大火煮開20分鐘后,小火煲2-3小時,調味即可食用。

  說明

  這道湯水是非常養胎的哦,因為鈣質豐富,對補筋骨效果非常好。而且冬菇富含多種人體所需的氨基酸,加上氣味清香,非常好喝的。

  結語:通過上文的描述,想必大家對于孕婦煲湯的食譜也是有了不少的學習了吧,就上面介紹的食譜都是對懷孕期間的婦女有很大的幫助的哦,要是夠學習一起來在家中做出幾款營養湯,那不是很愉快的事嗎。

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