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孕婦營養食譜 孕媽這樣吃更有利胎兒發育(6)

  推薦四:人參大棗湯

  人參大棗湯,大家應該也不陌生,平常都經常煮的,孕婦可以多喝些。湯中的人參和大棗都是補氣血的,適合在懷孕期間有貧血的孕媽媽們多喝,除了補血外,還具有安神的作用,可以很好的改善孕媽們的睡眠質量的。

  原料:人參3克、大棗4枚。

  做法:人參、大棗洗凈,放人燉盅內。加入適量清水,然后隔水燉煮1小時。分2次溫熱服食;人參可連用2~3次。若救治虛脫。人參量可加至20克,如法燉后,頓服。

  功效:此湯適宜于懷孕引起的氣短乏力,心悸失眠等癥。

  推薦五:黃花豬心湯

  在這給孕媽媽們推薦的第五款食譜就是黃花豬心湯了,大家都知道,孕婦在懷孕期間,湯水是必不可少的,然而豬心又具有寧神助眠的功效,特別對于經常失眠的孕媽們可謂就是福音了,經常喝就能促進睡眠質量。

  原料:黃花菜20克,小油菜50克,豬心半個,鹽。

  做法:豬心洗凈,放入開水蒸燙,然后撈起放入涼水中用手擠壓去血水,反復換水直到去凈血水;去凈血水的豬心加3碗水,大火燒開后轉小火煮約15分鐘,然后取出切薄片;黃花菜去蒂、泡水洗凈,小油菜洗凈備用;用兩碗水,加入黃花菜煮,水燒開后將小油菜、豬心片放入略煮,加鹽調味即可食用。

  功效:別的不說,湯里的花菜具有消炎、清熱、利濕的功效,這就有助于改善孕媽們的睡眠。還有豬心也是能安神定驚,養心補血。對于這個湯來說,除了上面那幾個,關鍵還具有寧神助眠的作用,這樣的孕媽,還有失眠的說法嗎?好選用干品黃花菜,冷水浸泡發制,再用開水稍微燙一下,用,清水洗凈后食用,這樣可以去掉有害物質。不要選用新鮮的黃花菜。

  幫孕婦補鈣的6款美味食譜

  孕期缺鈣會造成小腿抽筋、牙齒松動、關節疼痛等,所以,孕媽們要注意補鈣。孕期補鈣,除了吃鈣片,也可以試試食補。

  推薦一:海帶豆腐湯

  第一款 食譜 ,美味的海帶豆腐湯:蛤蜊、北豆腐、海帶、蔥、姜、鹽等適量,蛤蜊加蔥、姜熬至濃湯,豆腐、海帶切塊取湯煮熟加鹽少許即可。富含鈣、磷、鐵、碘、維生素E等,可有效改善孕婦抽筋、臉浮腫、關節痛、乏力等現象。

  推薦二:香蔥拌蝦皮

  喜歡海鮮的孕媽不妨來試試這款食譜:小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量,蝦皮洗凈后汆水,小蔥切小段、紅彩椒切絲,蝦皮加人小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可。每100克蝦皮含39.3克蛋白質,鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎兒骨骼、 牙齒 及神經系統發育的重要階段,一旦缺鈣很容易發生骨質軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥,以及胎兒早產或體重過輕等癥。此款菜式非常適合孕晚期食用。

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