孕婦腿抽筋的食補妙招

　　菜名：芹菜牛肉絲

　　食材：嫩牛肉300克、芹菜200克。

　　配料：料酒、醬油、淀粉、白糖、食鹽、蔥末、姜絲、植物油、味精各適量。

　　準備：將牛肉洗凈，切成小丁。加料酒、醬油、淀粉、味精腌制1小時左右;芹菜擇葉，去根，洗凈，切段。

　　做法：熱鍋下姜片爆炒，然后加入腌制好的牛肉。加入切好的芹菜，爆炒;適當加一點清水，調味出鍋。

　　功效：牛肉富含蛋白質、脂肪、維生素A、胡蘿卜素、鈣、磷、鉀等營養素，與含蛋白質、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養素的芹菜搭配成菜，能強筋壯骨，改善妊娠易抽筋現象。

　　湯名：銀魚綠葉杜仲肉絲湯

　　食材：杜仲1克，莧菜250克，銀魚100克，豬肉絲25克。

　　調料：味精、鹽、生粉、水與高湯適量。

　　準備：先將莧菜揀好后洗凈，切小段備用。

　　做法：將鍋內加高湯燒開后，放入杜仲、莧菜、銀魚、豬肉絲一起煮滾;后加鹽調味，并用生粉水勾薄芡即可。

　　功效：杜仲可補肝腎、強筋骨;銀魚、莧菜含有豐富的鈣質，可強筋骨。此湯含有豐富的鈣質，可改善妊娠時腳易抽筋之現象。

　　孕期補鈣吃什么好?多喝牛奶多吃豆

　　據報道，吃傳統中餐不喝牛奶的孕期女性，產后骨密度比同齡非產婦下降16%，并且孕期缺鈣也會增加患妊娠高血壓綜合征的風險。因此，孕期應該多吃含鈣豐富的食品，尤其是孕晚期更要注意補鈣，吃一些牛奶、酸奶、豆制品等含鈣豐富的食品。

　　補鈣別忘補維生素D

　　準媽咪需求注意的是，補鈣的同時也要兼顧到維生素D的彌補，因為維生素D可以促進鈣的吸收。富含鈣的食物包含：豆類、牛奶、奶酪、杏仁、酸奶、豆腐、豆奶、西蘭花等。富含維生素D的食物包含：D強化牛奶、酸奶、魚肝油、三文魚、金槍魚罐頭、沙丁魚罐頭、雞蛋等。

　　補鈣不會造成難產

　　當孕媽咪單靠吃含鈣豐富的食物不能滿足身體對鈣的需求時，可以在醫師的指導下額外彌補鈣劑，如碳酸鈣、枸櫞酸鈣等，鈣彌補劑的配方中一般含維生素D，以促進鈣質的吸收。不少孕媽咪擔心補鈣補多了會導致難產，她們認為“鈣片吃多了，孩子的頭會變硬，到時候不好生”。事實上，孕期補鈣足夠確實會使胎兒骨骼變硬，但孩子頭上的顱縫與囟門間都有軟組織遮蓋，使孩子的頭形具有可塑性，因此不會因為孕期補鈣而增加難產的概率。作為普通孕媽咪，每天除正常的膳食以外，再額外地彌補500-600毫克鈣片比較適宜。

　　產后應繼續補鈣

　　冀連梅特別提醒各位孕媽咪，在產后還應該堅持補鈣，特別是在哺乳期。如果哺乳期媽咪體內鈣質缺乏，媽咪體內血鈣就會降低，導致骨頭里的鈣質游離出來，容易發生骨質疏松。很多媽咪抱怨產后落下“月子病”，整天腰痛，其實很可能就是缺鈣導致的。