孕婦早期飲食注意事項

　　1.在懷孕期間好不宜吃外面賣的一些熏肉類食品，如火腿、火雞肉、醬牛肉等，因為這些食品很容易感染李斯特菌，而這種細菌會導致流產、畸形甚至是死胎，如果食用好要經過高溫蒸煮之后才能食用。

　　2.不要吃半生的肉類或者雞蛋，未煮熟的肉類可能含有大量的細菌，海鮮類產品如果沒有煮熟里面還可能含有寄生蟲，如果母體患有寄生蟲病，胎兒可能會收到影響。還有就是不要吃未煮熟的雞蛋，因為里面可能含有細菌，而且未熟的雞蛋也不利于吸收。

　　3.不要吃大型的魚類，根據生物鏈的毒物的蓄積原理，越是靠近生物鏈末端的大型魚類其體內所含的各種有毒的物質就可能越多，如劍魚、鯊魚、鯖魚、金槍魚等。

　　4.不宜喝未經高溫消毒的水或者飲料，家中飲水機中的水好在加熱煮沸后再飲用，自釀的果汁飲料或者酒類，沒有經過高溫的消毒，可能含有大腸桿菌，喝之前應該進過消毒。

　　5.不宜喝濃茶：由于茶中含有大量的單寧，能和食物中的蛋白質結合，變成不溶解的單寧酸鹽，而且可同食物其它營養成分凝集而沉淀，影響孕婦、胎兒對蛋白質、鐵、維生素的吸收利用，進而發生營養不良。茶葉中還含有多量的鞣酸，有收斂作用，影響腸道的蠕動，易使孕婦發生便秘。

　　6.不宜服用熱性補品：如參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等，孕婦由于代謝旺盛，全身的血液循環系統血流量明顯增加，心臟負擔加重，血管也處于擴張、充血狀態。分泌的醛固醇增加，容易導致水、鈉潴留而產生水腫、高血壓等病癥。如果服用熱性補品容易導致流產或者死胎。

　　懷孕前三個月的禁忌

　　為了生一個健康、聰明的孩子和保護母親健康，孕婦吃喝就要注意以下“十忌”。

　　一、偏食：孕婦長期挑食、偏食，可造成營養不良，影響胎兒生長，所以，孕婦應富含蛋白質、維生素和鈣、鐵等營養物質和易消化食物，如雞蛋、瘦、豆制品、鮮魚、花生、新鮮蔬菜和水果等。

　　二、可樂：孕婦過多飲用可樂型飲料，會損害胚胎，因為可樂型飲料主要是用可樂果配制而成，而可樂含有2.6%咖啡因和可樂寧等生物堿。可通過胎盤進入胎兒體內，危害胎兒的腦、心、肝和胃腸等器官的正常發育。

　　三、營養過剩：孕婦過多地進食肉類、魚類、蛋類和甜食等，可使體內兒茶酚胺水平增高，使胎兒發生唇裂、腭裂;孕婦過多地進食運動肝臟，體內維生素a明顯增高，可影響胎兒大腦和心臟發育，以及出現生殖器畸形。因此，孕婦對營養豐富的食物不宜吃得過多過飽。

　　四、咖啡：咖啡中的咖啡因可作用于胚胎，與細胞中脫氧核酸結合引起突變。孕婦常喝咖啡，還有造成流產和畸胎的危險。

　　五、吸煙：香煙的煙霧中有數百種有害物質，孕婦吸煙或被動吸煙后，會嚴重影響胎兒的不覺發育。據統計，世界上每年有8千多名胎兒死于吸煙或被動吸煙。這是由于煙霧中的一氧化碳和尼古丁通過胎盤影響胎兒，致使胎錢在宮內缺氧，心跳加快甚至死亡。

　　六、農藥污染的果菜：孕婦吃了被農藥污染的蔬菜、水果后，基因正常控制過程發生轉向或胎兒生長遲緩，從而導致先天性畸形;嚴重的可使胎兒發育停止而死亡，發生流產、早產。

　　七、濃茶：孕婦常喝濃茶，對胎兒骨骼的發育會有不良影響，嚴重時導致胎兒畸形。

　　八、菜肴過咸：孕婦常吃過咸的食物，可導致體內鈉潴留，引起浮腫，影響胎兒的正常發育。

　　九、飲酒：孕婦嗜酒，會導致胎兒宮內發育遲緩，增加早產率和圍產期死亡率。

　　十、罐頭食品：罐頭食品中的化學添加劑對健康人無多大影響，但對孕婦有時影響很大，它可影響胎兒的細胞分裂，造成發育障礙。