孕期食譜幫你補鈣
懷孕期準媽媽除了要攝取足夠營養維持自身生命體的正常運轉外,還需要額外攝入更多的營養素,因為胎兒發育所需的營養素也完全來源于母體。其中鈣是準媽媽在孕期需要補充的營養素之一,是對于準媽媽和胎兒來說都非常重要的營養素,孕期鈣攝入不足會有很多危害。今天哆啦就給大家傳授7個補鈣食譜~快來學吧~
孕期缺鈣對準媽媽的危害
準媽媽缺鈣通常表現為牙齒松動、四肢無力、腰酸背疼、頭暈、貧血、妊娠血壓高癥。如果母體缺鈣嚴重,可造成肌肉痙攣,引起小腿抽筋以及手足抽搐或手足麻木,還會導致孕媽骨質疏松,進而產生骨質軟化癥。
孕期缺鈣對胎兒的危害
準媽媽缺鈣不僅會影響自身的健康,還會影響胎兒的發育,主要影響是骨骼和牙齒發育,比如身材矮小、骨骼發育異常、出牙遲、牙齒排列不整齊等。有的還會導致新生兒出生后易得先天性喉軟骨軟化病,當新生兒吸氣時,會出現先天性的軟骨卷曲,而且,新生兒還可能患上顱骨軟化、方顱等佝僂病。
更重要的是,由于鈣對新生兒的智力與神經系統發育起著十分重要的作用,所以缺鈣會直接影響孩子將來的智力發育。同時,缺鈣的新生兒免疫系統差,出生后會體弱多病。
7款孕期食譜巧助力
為預防孕期缺鈣,孕媽媽平時要注意多吃含鈣豐富的食物,今天哆啦給大家傳授7大含鈣豐富的孕期家常美食、詳細做法、補鈣效果。孕早期是細胞分裂和器官初步發育形成期,孕媽咪鈣的需求量與普通成年人需求量相同;孕中期胎寶寶快速生長期,攝入量需要增加;孕晚期隨著胎寶寶的持續長大,對鈣需求量進一步增多。所以在孕中期和孕晚期,準媽媽們務必要攝入足夠的鈣哦~
鴨血豆腐湯
原料:鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽,淀粉,胡椒粉等。
做法:鴨血、豆腐切絲,放入煮開的上湯中燉熟;加醋、鹽、胡椒粉調味,以淀粉勾薄芡,后撒上香菜葉。
補鈣作用:豆腐是補鈣高手,鴨血能滿足準媽媽對鐵質的需要。酸辣口味不僅能調動媽咪的胃口,還能促進鈣質的吸收。