橘子涼拌蔬菜
材料
主料:橘子50克,圓白菜20克,綠豆芽20克,裙帶菜(干)10克。
調料:香油3克,醬油1克。
做法
1.將橘子罐頭的湯汁倒掉,瀝干。
2.將高麗菜(圓白菜)切成細絲,豆芽菜(綠豆芽)去根須,裙帶菜切碎,全部材料都用熱水燙過,以濾網瀝干水分。
3.將橘子,高麗菜,豆芽菜,裙帶菜放入料理盆中,攪拌均勻,再以芝麻油和醬油調味。
蓮子糯米粥
材料
主料:蓮子50克,糯米100克,白糖。
做法
1、將蓮子用溫水浸泡,去心后,清水洗凈。
2、把糯米淘洗干凈,用清水浸泡1-2小時。
3、將煮鍋鼗凈,放入蓮子、糯米、清水適量,置于火上,煮成粥,加入白糖調味,即可食用。
功效
補中氣,清心養神,健脾和胃,適用于治療孕婦腰部酸痛,常食可以養胎,防止習慣性流產。