大蒜
大蒜含較多的揮發性物質可降低血糖，多食大蒜則會抑制人的胃液分泌，生熟品都可使血紅蛋白、紅細胞減少，貧血患者如果食用將會加重病情。
煎炸食品
貧血患者的胃腸功能好壞直接影響到疾病的恢復，煎炸的食品一方面大量營養成分被破壞，另一方面也影響消化吸收造成腸道功能紊亂，從而影響疾病恢復。
懷孕初期要吃什么好
一般我們說的孕期早期食譜就是女性朋友們懷孕的前三個月，這前三個月是非常重要的，如果不重視的話，很可能導致流產，小孩子的營養不良等，因此飲食是非常重要的。那么，孕期早期食譜主要有哪些?下面我們一起來看看介紹吧!
1、孕早期的膳食以簡單、清淡、易消化吸收為原則
為適應孕婦的口味，使其食欲增強，烹調時可用少量酸、辣、甜味來提高食物的色、香、味，少用油和刺激性強的調味料。
2、多食富含蛋白質的食品
孕早期雖然胚胎生長比較緩慢，但機體已經有一定的蛋白質儲存。妊娠一個月時，胚胎每日儲存蛋白質0.6克。由于早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶類，不能合成自身所需的氨基酸，必須由母體提供，所以孕早期必須通過食物攝取足夠的優質蛋白質。
3、多食海產品
為保證碘和鋅的攝入，孕婦每周至少應吃一次海產品，如蝦、海帶、紫菜等。
4、多食牛奶及奶制品
牛奶不但含有豐富的蛋白質，還含有多種人體必需的氨基酸、鈣、磷等多種微量元素和維生素A和維生素D等。如不喜歡喝牛奶，可用酸奶、冰淇淋或豆漿代替。
