小編推薦食譜:芹菜香菇湯
材料:芹菜300g,香菇100g,油、鹽各適量。
做法
1、芹菜切小段泡一下。
2、將芹菜入攪拌機中,加水,攪拌成汁。
3、過濾出渣,汁液入高壓鍋中。
4、加入泡好的香菇,加鹽,加一點油。
5、大火上汽轉小火10分鐘即可。
營養提示:這是一款很好的滋膚通便減肥湯。如果用干香菇烹飪的話,一定不要倒去浸泡干香菇的水,因為香菇水有去脂的功效,會使減肥效果更好。
清熱排毒:草菇
草菇的維生素C含量高,能促進新陳代謝,提高機體免疫力。還具有解毒作用,進入人體時,可與其結合,形成抗壞血元,隨小便排出。
小編推薦食譜:黃豆芽草菇湯
材料:鮮草菇200g,黃豆芽200g,油、鹽各適量。
做法
1、鮮草菇洗凈切半,黃豆芽洗凈切段。
2、鍋內倒入油。
3、燒開后,放入鮮草菇、黃豆芽翻炒。
4、接著加4-5碗水,煮10分鐘左右。
5、放入鹽調味即可。
營養提示:此湯具有清熱潤燥、減輕體重的作用。