適合孕產(chǎn)婦吃的月子餐
1. 適當補充體內(nèi)的水分
新媽媽在產(chǎn)程中及產(chǎn)后都會大量地排汗，再加上要給新生的小寶寶哺乳，而乳汁中88%的成分都是水，因此，新媽媽要大量地補充水分，喝湯是個好的既補充營養(yǎng)又補充水分的好辦法。
2.以流食或半流食開始
新媽媽產(chǎn)后處于比較虛弱的狀態(tài)，胃腸道功能難免會受到影響。尤其是進行剖宮產(chǎn)的新媽媽，麻醉過后，胃腸道的蠕動需要慢慢地恢復。因此，產(chǎn)后的頭一個星期，好以好消化、好吸收的流食和半流食為主，例如稀粥、蛋羹、米粉、湯面及各種湯等。
3.清淡適宜，易消化
月子里的飲食應清淡適宜。無論是各種湯或是其他食物，都要盡量清淡，循序漸進。切忌大魚大肉，盲目進補。食鹽少放為宜，但并不是不放或過少。如食物中加用少量蔥、姜、蒜、花椒粉等多種性偏溫的調(diào)味料則有利于血行，有利于淤血的排除體外。
教你營養(yǎng)又下奶的三款豆腐湯食譜
月子里，產(chǎn)婦的胃腸功能往往較弱，故給其坐月子餐時，要非常重視食材的烹飪的方法。就拿豆腐來說，它含有人體所有的必需氨基酸，蛋白質(zhì)含量高達35%，是瘦肉的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍，對產(chǎn)婦特別好。但是如果食用方法不得當，比如炒著吃或是煎著吃，雖然很美味，但卻對產(chǎn)婦較弱的胃腸不利對產(chǎn)婦吃豆腐的好的方式就是熬湯，既能利于消化，又能使豆腐中的營養(yǎng)成分充另外，多喝湯還有利于的可謂是一舉三得營養(yǎng)全面，又利于下奶的幾款豆腐湯。
