天氣比較熱的時候，中暑是常有的事情，這幾天正好是高考，家里面有考生的人，會一直等在考場外面，可能會有中暑的情況，中暑后要如何急救呢?多數人在中暑后沒有什么食欲，此時具體的飲食原則有哪些?生活中大家怎么做能預防中暑出現?
1、離開高溫環境，在陰涼處休息
天氣已經漸漸變熱了，一些人因為各種各樣的原因，會在高溫環境中待上很長的時間，大家要做好防暑和防曬的工作，如果有中暑癥狀后，不要緊張 ，要將自己從炎熱的地方，轉到陰涼的地方，要避免太陽的直射，不然可能會加重中暑的癥狀。
將患者轉移到陰涼處后，要讓其平躺來下 ，如果此時條件允許，可以為患者換上一套干爽的衣服，這段時間，應該要用風扇或是扇子為患者降溫，有一點需要大家特別注意，不能讓中暑患者周圍有很多人，要保持通風透氣。
2、補充水分
中暑是人們體溫調節功能出現問題的癥狀，身體中的水分和鹽分通過流汗的方式排出來，就會缺少水分和鹽分，此時應該要少量多次的為患者飲用一些含有鹽分的冷飲，主要就是為了給患者補充能量，不過飲品溫度不能太低。
3、快速散熱，盡快讓患者恢復意識
如果患者出現意識上喪失的情況，一定要盡快讓患者恢復意識。其做法如下：先將患者移至人流較少的陰涼處，接著嘗試按壓合谷穴或人中穴，有條件者可以進行刮痧急救。總之應采用一切有可能的方法，讓患者在短時間內恢復意識。
4、嚴重者及時就醫
倘若中暑的情況非常嚴重，這時候一定要及時將患者送往醫院。在運往醫院的途中，可以用冷毛巾師傅在患者額頭或腋下的位置，再配合醫生進行治療，對緩解中暑癥狀會起到積極的作用。在送醫過程中患者不要有過重的心理負擔，心緒不穩也會影響物理降溫的效果。
1、少食生冷瓜果
中暑的人大多屬于脾胃虛弱，如果大量吃進生冷瓜果、寒性食物，會損傷脾胃陽氣，使脾胃運動無力，寒濕內滯，嚴重者則會出現腹瀉、腹痛等癥狀。
2、增強營養
營養膳食應是高熱量、高蛋白、高維生素A 、B1 、B2 和C。平時可多吃番茄湯、綠豆湯、豆漿、酸梅湯等。
3、少食油膩食物
