3、飲食因素
飲食因素是導致患上胃癌的主要原因之一，很多人都不注意自己的飲食習慣，常常是自己想吃什么就吃什么，毫無克制，如果經常食用一些含有亞硝酸鹽、高鹽分的食物，像燒烤、腌制食品、熏制食品、臘肉等，因此，要少吃這些致癌物質多的食物，養成一個健康的飲食習慣，多吃瓜果蔬菜等富含維生素的食物。
4、細菌感染
如果人體致癌的細菌所感染也是會患上胃癌的，像幽門螺旋桿菌，根據相關數據表明，有百分之五十以上的胃癌患者都與幽門螺旋桿菌有關，因此要引起注意，避免受到感染。
5、環境因素
環境因素也是導致胃癌病發的重要因素之一，不同的地區，胃癌的患病率不同，比如我國西部以及東部沿海地區患上胃癌的患者較多一些，而其它地區患病率相對而言就會少一些，這主要還是與不同地區，風俗習慣不同有關，有些地區有熏臘肉吃腌制食品的習慣，這些地區胃癌的病發率就會高些。
1、菌菇類
對于患有胃癌的患者來說，多吃菌菇類食物也是有利于身體的康復的，像香菇、冬菇、金針菇等還有木耳等，多吃這類食物可以有效的提高身體的免疫力，而且這類食物的抗癌效果是非常好的，因此，胃癌患者平時可以多吃這些食物。
2、大蒜
患有胃癌的患者在治療的過程中多吃大蒜也是很有好處的，大蒜的防癌抗癌效果是非常高的，特別是對于患有胃癌的患者來說，多吃大蒜可以讓胃中亞硝酸鹽含量顯著降低，從而對于治療會有一定幫助。
3、洋蔥
胃癌患者在日常生活中多吃一些洋蔥對于身體的康復是很有幫助的，因為洋蔥中含有一種櫟皮素的物質，這種營養物質能減少胃中亞酸鹽含量，對于胃癌的預防和治療都是有很大幫助的，患者平時可以適當的多吃。
4、番茄
番茄也是胃癌患者平時應多吃的一種食物，番茄中含有豐富的番茄紅素及胡蘿卜素，這些營養物質都是抗氧化劑，對于抗胃癌和消化系癌是有很好的效果的，因此，胃癌患者平時可以多吃一些番茄。，同時對預防乳腺癌和前列腺癌也有效。
結語：上文已經為大家介紹了胃癌如何預防，我們現在應該知道怎么做可以減少胃癌的發病幾率了。在平時大家應該要護理好自己的胃部，注意自己的生活和飲食習慣，多吃一點對腸胃好的食物，也要注意自己的情緒，一旦出現了胃部不適的情況要盡早檢查治療。
