膽固醇是我們身體中必需的一種物質，這個物質在人體中過多或是少都不好，現在多數人都存在膽固醇高的情況，有這個問題，會給身體帶來一些癥狀，這些癥狀會影響到大家的生活，膽固醇高要怎么降下來呢?患者在平時要注意自己的飲食，膽固醇高的人吃什么好?
1、早餐的改變
如果大家發現自己有膽固醇高的情況，那么早上的時候，就不要再吃油條或是甜豆漿之類的食物了，可以將全麥粥加入早餐中，在粥里面可以放入燕麥、大麥、糙米等。對于那些加工比較精細的食物，應該要盡量少吃，如面包、蛋糕之類的食物。
2、飯量有標準
對于易胖體質的人來說，應該要控制好自己的飯量。不是說讓我們在平時節食，而是慢慢的減少食用量，這樣當我們胃容量已經適應這樣的標準：或是一頓正餐中，只會食用單手可以捧起來的飯量，這樣能夠很好的控制體重，減少膽固醇高的癥狀。
3、運動更健康
堅持運動，是改善膽固醇高比較好的方法，大家在平時可以選擇用慢跑、快走、跳舞等方法改善，這些運動方法都適合膽固醇高的人，如果不方便運動的話，那么可以通過做家務或是散步等，來燃燒身體中的脂肪，這樣可以控制好體內的膽固醇含量。
4、控制體重
有一句格言：控制住體重，你就把握住了自己的人生。聽起來，是有點夸張，但仔細想想不無道理，對自己嚴格要求的人，是不會允許肥肉“縱橫”的。
減輕體重，是對抗各種慢性病的有效方法之一，當然也包括膽固醇高這一癥狀!更何況，勻稱的體型也讓你看起來更美好更有精神!
5、該吃藥還得吃
很多嚴重的慢性病都面臨“藥不能停”的局面，但也有不少人擔心藥物的副作用，這里想提醒一點：對于像膽固醇高這樣的癥狀而言，調整生活方式是必須的，但不能替代藥物治療，建議在醫生指導下服用藥物，并及時復查。
第一，運動不足。缺少運動會增加體內低密度脂蛋白，降低對高密度脂蛋白的吸收，形成惡性循環。
第二，遺傳因素。家庭成員中如果有人患有高膽固醇，那么自身會更有可能也同樣患有膽固醇過高。據調查統計顯示，五百個正常人中，平均有一個人會有遺傳性的高膽固醇血癥。
