對(duì)于長期酗酒者或是在短時(shí)間內(nèi)大量飲酒者，都是會(huì)引起酒精性脂肪肝的，也叫“酒精肝”，酒精對(duì)肝臟損害是很大的，當(dāng)酒精在進(jìn)入人體后，其主要在肝臟進(jìn)行分解代謝，酒精對(duì)肝細(xì)胞的毒性會(huì)導(dǎo)致肝細(xì)胞對(duì)脂肪酸的分解和代謝發(fā)生障礙，從而可引起肝內(nèi)脂肪沉積而形成脂肪肝，飲酒越多的話，脂肪肝就會(huì)越嚴(yán)重，另外酒精除了可引起脂肪肝外，還會(huì)誘發(fā)肝炎甚至肝硬化。
3、肥胖
肥胖對(duì)健康是十分不利的，對(duì)于肥胖來說，得脂肪肝的幾率會(huì)更高，有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在肥胖者當(dāng)中，有一半的人肝內(nèi)脂肪浸潤， 這種情況主要是由于脂肪組織的增加而引起了游離脂肪酸釋放過多，同時(shí)又浸潤在肝臟當(dāng)中的緣故。
4、營養(yǎng)不良
肥胖者可患脂肪肝，這是很多人都知道的，殊不知，瘦的人也會(huì)患上脂肪肝，這主要是由于長期營養(yǎng)不良，從而導(dǎo)致蛋白質(zhì)吸收不足，引起甘油三酯積存肝內(nèi)，引起營養(yǎng)缺乏性脂肪肝。另外如果長期厭食偏食，也是因?yàn)榈偷鞍籽Y而使大量脂肪酸從脂肪組織中釋放進(jìn)入肝臟，從而可造成肝內(nèi)脂肪堆積形成脂肪肝。
一、針對(duì)病因治療
對(duì)于輕度脂肪肝，可以針對(duì)病因進(jìn)行治療，例如糖尿病性脂肪肝要積極治療糖尿病，酒精性脂肪肝患者要戒酒，肥胖性脂肪肝要控制體重。同時(shí)要避免各種對(duì)肝臟有毒性的藥物。
二、運(yùn)動(dòng)鍛煉
充足的運(yùn)動(dòng)可有效減少多余脂肪、改善胰島素抵抗，減少肝內(nèi)脂肪沉積。建議患者選擇中等強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)，包括跑步、騎自行車、游泳、健美操、跳舞等。運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不能過小，每周堅(jiān)持中等強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)時(shí)間150分鐘。盡可能做到“能坐不躺，能站不坐，能走不站，能快不慢”。
三、藥物治療
脂肪肝與心血管病、血脂血糖代謝失調(diào)有密切關(guān)系。單純性脂肪肝病人經(jīng)飲食運(yùn)動(dòng)等基礎(chǔ)治療后半年無明顯改善，可在醫(yī)生指導(dǎo)下選用減肥藥或二甲雙胍輔助減肥。有轉(zhuǎn)氨酶升高的病人可選擇多烯磷脂酰膽堿、維生素E等藥物，阻止肝內(nèi)炎癥和纖維化，降低肝硬化的幾率。有高脂血癥的脂肪肝病人要根據(jù)高脂血癥的類型、程度，以及發(fā)生動(dòng)脈硬化性心腦血管病變的概率，酌情決定是否要用降脂藥。
四、調(diào)整飲食
飲食調(diào)整是脂肪肝治療的重要一環(huán)。對(duì)肥胖性脂肪肝病人來說，要控制總熱量，每餐七八分飽即可。多吃粗糧、蔬菜，少吃油膩、煎炸及動(dòng)物性食品。三餐分配做到“早吃飽、午吃好、晚吃少”，不吃夜宵零食和甜食。多飲茶水，少喝果汁和含糖飲料，戒酒。水果好在餐前或兩餐之間饑餓時(shí)食用，也可以用黃瓜、番茄、胡蘿卜等蔬菜代替水果。
營養(yǎng)不良性脂肪肝則需要高蛋白膳食和補(bǔ)充足夠的糖類及脂肪。
結(jié)語：脂肪肝對(duì)肝臟的健康是有一定危害的，主要是因?yàn)闋I養(yǎng)過剩、肥胖、經(jīng)常喝酒導(dǎo)致的。平時(shí)要注意調(diào)整自己的飲食，必要的時(shí)候可以通過藥物治療的方法來改善。平時(shí)可以多吃一些豆制品、枸杞、山楂等食物，都有很好的緩解作用。
