玉米含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等微量元素，這些元素都可以降低血清膽固醇。
6、香菇
能明顯降低血清膽固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平，經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢。
7、黃豆
豆類是大自然中，便宜、普遍、有效的抗膽固醇食物，每天吃28克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和叁酸甘油脂。想要降低膽固醇，可以把黃豆制品如豆腐、豆漿、味噌列入平日飲食中。
8、大蒜
紐約的研究人員研究發現，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖的實驗也發現，每天服用1粒相當于3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增加23%好的膽固醇。
9、冬瓜
冬瓜具有很好地減肥功效，經常食用冬瓜，能夠將身體多余的脂肪去除，達到減肥、塑身的功效，從而從另一方面減低你的膽固醇。
1、頭暈、胸悶
人體內膽固醇過高，會給血液循環造成阻礙，特別是腦部血管明顯受到影響，大腦缺血會引起頭暈、胸悶的癥狀。因此，如果不知道為什么會莫名其妙出現頭暈、胸悶的情況，可以到醫院進行檢查，看膽固醇值是否升高了。
2、皮膚表面出現膽固醇腫塊
膽固醇過高，皮膚表面會出現膽固醇小腫塊，多分布于眼瞼、胳膊肘、大腿、膝關節等部位，這些小腫塊表面光滑，顏色為淡黃色。
3、手指變成黃色
如果手指變黃色，則很可能說明體內的脂肪和膽固醇過高。
4、過度肥胖
過度肥胖的人脂肪也多，膽固醇積存在肝臟的脂肪內，容易引起肝腫大。所以，過度肥胖的人應該多鍛煉身體，并且定期檢查身體，否則會給身體造成很大的安全隱患。
5、腿肚子抽筋
膽固醇過高，有些膽固醇積存在腿肚的肌肉里，容易引起腿肚子抽筋，并且帶有刺痛的感覺。
結語：上文已經為大家介紹了膽固醇高的原因，我們現在應該知道什么情況可能會導致膽固醇高了，生活中大家應該要及時的預防這種疾病的出現，生活中注意護理好自己的身體，控制好自己的飲食，一旦出現了膽固醇高要盡早的治療。
