關(guān)節(jié)炎是一種很常見的疾病，患有此病的中老年朋友比較多，能夠引起人們出現(xiàn)關(guān)節(jié)炎的原因有很多，它不是單一的因素導(dǎo)致的，得了關(guān)節(jié)炎人體會(huì)有一些癥狀出現(xiàn)，我們要注意一下，吃什么能夠緩解關(guān)節(jié)炎的癥狀呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。

　　關(guān)節(jié)炎的原因

　　1.關(guān)節(jié)過度勞損

　　關(guān)節(jié)出現(xiàn)損傷是導(dǎo)致人們患有關(guān)節(jié)炎的一個(gè)主要原因，如果在生活中我們總是從事重體力活，或是關(guān)節(jié)有大量的運(yùn)動(dòng)情況，這樣會(huì)讓我們的膝關(guān)節(jié)長期受到壓迫，關(guān)節(jié)軟組織比正常人受損情況更加嚴(yán)重，之后就比別人更容易出現(xiàn)關(guān)節(jié)炎。

　　2.機(jī)體過于肥胖

　　人們會(huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)炎還有一個(gè)比較重要的原因就是身體過于肥胖，關(guān)節(jié)炎還喜歡發(fā)病與肥胖人群，同樣的，肥胖人群由于本身體重過大，會(huì)對下肢造成長期的負(fù)荷，因而關(guān)節(jié)軟組織也會(huì)遭到很大的磨損，進(jìn)而導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎發(fā)作。

　　3.環(huán)境過于潮濕

　　其實(shí)關(guān)節(jié)炎這種疾病還是具有一定的地域性特點(diǎn)的，南方的朋友更容易出現(xiàn)這種疾病，會(huì)有這個(gè)情況出現(xiàn)，主要是因?yàn)槟戏匠睗竦臍夂蛩斐傻模L時(shí)間的處在潮濕環(huán)境中容易造成體內(nèi)氣血運(yùn)行受阻，骨內(nèi)血液運(yùn)行不暢，就會(huì)引起關(guān)節(jié)炎。

　　4.關(guān)節(jié)受到感染

　　如以前有出現(xiàn)關(guān)節(jié)感染的情況，在老年時(shí)期也容易出現(xiàn)關(guān)節(jié)炎的情況，這是由于關(guān)節(jié)軟骨在之前收到損傷，容易引起繼發(fā)性關(guān)節(jié)炎。

　　5.遺傳基因控制

　　關(guān)節(jié)炎還是一類具有遺傳性的疾病，調(diào)查研究顯示，關(guān)節(jié)炎的發(fā)病有家族聚集的傾向，如果父母當(dāng)中出現(xiàn)關(guān)節(jié)炎的情況，下一代人出現(xiàn)關(guān)節(jié)炎的幾率也是比較大的，其中類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的病人的一級親屬發(fā)病率的概率為11%。

　　關(guān)節(jié)炎吃什么

　　1.甜椒

　　一個(gè)綠色甜椒所含的維生素C是人體每日所需量的兩倍，而紅色和黃色甜椒所含的維生素C更多。此外，甜椒也是維生素B6和葉酸的極好來源，這些維生素可以有效緩解關(guān)節(jié)炎帶來的疼痛。

　　2.蝦

　　蝦是受歡迎的水產(chǎn)類食品，也是維生素D的主要飲食來源之一。90克蝦能提供每日所需維生素D的30%，高于一杯牛奶的維生素D含量。

　　3.奶酪

　　奶酪中含有非常豐富的鈣質(zhì)，對骨骼、肌肉和關(guān)節(jié)組織有很好的保護(hù)作用。此外，奶酪也是維生素B6和葉酸的重要來源。把硬奶酪切成片放入鍋中和菜一起燉，或用軟奶酪來拌沙拉都是不錯(cuò)的選擇。

　　4.三文魚

　　三文魚是健康脂肪的重要來源，含有豐富的歐米咖3脂肪酸，還含有豐富的鈣、維生素D和葉酸，適合關(guān)節(jié)腫脹、疼痛者食用;此外，還可保護(hù)心血管系統(tǒng)，減少血栓形成，修復(fù)受損動(dòng)脈，降低血壓。