細菌感染。很多細菌感染也會讓人出現腹瀉的癥狀，而且大多細菌都是通過飲食的方式進入人體的。
慢性疾病。很多患有慢性疾病的人們容易出現腹瀉癥狀，主要是因為一般治療慢性疾病的藥物會抑制腸道中的有益的菌群生長，菌落數量和種類不均衡。
寄生蟲病。肉食一般都需要充分加熱后才能吃的原因是因為里面可能會有寄生蟲，而人吃了這些沒充分加熱的食物容易出現腹瀉。
1、荔枝
荔枝味甘微酸，有補脾益肝，養血安神之效。用于脾虛久瀉，胃疼腹痛，呃逆等。身體虛寒、胃寒的則適宜多吃。由于荔枝所含的天然葡萄糖特別多，而天然的葡萄糖對補血健肺有特殊的功效，對血液循環、產溫機能有特殊的促進作用。
2、石榴
石榴味甘、微酸、澀，能生津止渴，收澀止瀉。腹瀉腹痛患者宜食用。尤其是酸石榴可治久瀉久痢，便血，脫肛、腹痛等。
3、蘋果
蘋果在拉肚子的時候，可以將蘋果切成一小塊一小塊的，人后放入鍋中煮3～5分鐘，待溫后食用，可以有效小的緩解拉肚子。
4、白粥
腹瀉可以喝點加鹽的白粥，建議不要放肉。肉粥會加劇腸胃負擔，腹痛排便后，疼痛雖緩解，但此時腸胃因炎癥而出現不同程度的水腫，如果吃肉菜，會加重病情，因此腹瀉后兩至三天內，飲食應以清淡為主，不妨喝點白粥，加少許鹽。
5、面食
腹瀉需要吃一些比較容易消化的食物，面食是不錯的選擇。面條營養豐富，而且比較容易消化吸收，所以吃面條是腹瀉的人一個很好的選擇。但是，對于腹瀉的人來說，吃的面條不要過于油膩，過于油膩的話會加重腸胃負擔。
6、香蕉
一般香蕉是可以治療便秘，促進腸道的蠕動，但是在拉肚子的時候也可以適量的吃些香蕉，能夠緩解拉肚的癥狀。
7、胡蘿卜湯
胡蘿卜是不錯的止瀉食物,拉肚子的朋友喝點胡蘿卜湯吧,胡蘿卜所含營養成分可以助大便成形,對癥狀有很好的緩解作用。
結語：上文已經為大家介紹了腹瀉怎么辦，腹瀉的原因和腹瀉吃什么。腹瀉后患者可以用上述的方法緩解癥狀，平時要多吃面食、香蕉和胡蘿卜湯，這些食物能為身體補充水分和營養物質。
