肝炎可以說是很常見的疾病，現在患有此病的人數一直在增加，能夠引起肝炎的原因有很多，我們應該要注意一下，得了肝炎之后我們的身體會有一些癥狀出現，嚴重的會影響到生命的健康，肝炎的患者吃什么對身體比較好呢?下面會有詳細的介紹。
肝炎的原因
病毒感染(25%)
多數的人會出現肝炎主要是因為病毒的原因引起的。并且它具有傳染性強，傳播途徑復雜，流行面廣泛，發病率高等特點。現在我們知道病毒性肝炎主要有甲型、乙型、丙型、丁型和戊型肝炎五種，近年又發現有己型肝炎和庚型肝炎。
藥物或化學毒物(20%)
我們要知道藥物對身體的影響非常大，現在人們用的許多藥物和化學毒物都有可能引起肝臟損傷，這樣會導致藥物性肝炎或中毒性肝炎的出現。像是比較常見的雙醋酚汀、甲基多巴、四環素以及砷汞、四氯化碳等都會導致肝炎的出現。
酗酒(26%)
肝臟不是很好的朋友在生活中應該減少對于酒精的攝入，主要是因為酒精能夠引起肝炎。酒精(乙醇)及其代謝產物乙醛含有的毒性對肝細胞直接損害造成的。有很多的研究顯示，每天飲入酒精含量達150g以上，持續5年以上者，有90%可發生各種肝損害。
其他(20%)
很多全身性傳染病都可侵犯肝臟,如EB病毒、細菌性傳染病中的傷寒等，都可以引起血清轉氨酶的升高或其他肝功能異常。但因這些疾病都有各自的特殊表現，而肝臟發炎僅僅是疾病中的一部分表現，故診斷多不困難，較少誤診為“肝炎”。
1、牛奶
優良的蛋白質能排除肝內的有害脂肪，并使肝細胞重生。因此肝炎患者每日應喝兩杯牛奶，可緩解病情。喝牛奶易于消化，因為牛奶中的蛋白質是全蛋白，它的消化率高達98%，乳脂肪是高質量的脂肪，消化率在95%以上。
2、檸檬
檸檬具有養肝健脾、防毒解毒的功效，經常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞，可有效地促進蛋白質的合成，加快肝細胞的修復與再生功能，進而起到養肝護肝的功效，但檸檬屬于酸性大的食物，對于胃酸多的人群，應適量且慎食為宜。
3、李子
李子味甘酸，性涼，具有清熱生津、瀉肝滌熱、活血解毒、利水消腫之功效。并有解酒毒、清醒的作用，適宜于治療胃陰不足、口渴咽干、腹脹水腫、小便不利等癥狀。唐代名醫孫思邈評價李子時曾說“肝病宜食之。”
4、火龍果
火龍果除了含豐富的白蛋白外，還有一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量高，尤其在紅肉種的果實中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對肝細胞的修復作用。
5、山藥
