飲食中攝入多元維生素，對肝硬化免疫功能的提高，及時補充機體對維生素所需是很有利的。
在日常飲食中如新鮮水果、蔬菜其含有豐富的維生素，如B族維生素對促進消化、保護肝臟和防止脂肪肝有重要生理作用;維生素C可促進新陳代謝并具有解毒功能;脂溶性維生素A、D、E對肝都有不同程度的保護作用，因此在飲食上全面而豐富維生素的攝入對病情是很有利的。
3、微量元素的食物
人體必需的八種微量元素包括碘、鋅、硒、銅、鉬、鉻、鈷、鐵;其充當生物體內各種酶的活性中心，促進新陳代謝，許多微量元素是酶的組成部分或激活劑，如鋅與200多種酶的活性或結構有關并對肝細胞有很好的保護作用。
在飲食上注意鋅的供給量，適量多攝食：牡蠣、鯡魚、瘦肉、魚類等。
4、高熱量的食物
對于肝硬化患者而言，充足的熱量可減少對蛋白質的消耗，減輕肝臟負擔，有利于組織蛋白的合成。
因此肝硬化患者適宜食用些高熱量的食物，對肝臟、對病情都是有幫助的，建議肝硬化患者每日食物熱量以2500-2800千卡較為適宜。
5、低鹽飲食
肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱，因此尿量減少，使鹽潴留在體內，加之血漿蛋白的減低而出現浮腫或腹水。因此，肝硬化病人應嚴格控制食鹽的攝入量。
肝硬化無水腫或水腫輕微者，每日吃鹽不得超過6克;水腫嚴重者，鹽的攝入量不得超過2克。
1.病毒性肝炎
目前在中國，病毒性肝炎尤其是慢性乙型、丙型肝炎，是引起門靜脈性肝硬化的主要因素。
2.酒精中毒
長期大量酗酒，是引起肝硬化的因素之一。
3.營養障礙
多數學者承認營養不良可降低肝細胞對有毒和傳染因素的抵抗力，而成為肝硬化的間接病因。
4.工業毒物或藥物
長期或反復地接觸含砷殺蟲劑、四氯化碳、黃磷、氯仿等，或長期使用某些藥物如雙醋酚汀、異煙肼、辛可芬、四環素、氨甲蝶呤、甲基多巴，可產生中毒性或藥物性肝炎，進而導致肝硬化。黃曲霉素也可使肝細胞發生中毒損害，引起肝硬化。
5.循環障礙
慢性充血性心力衰竭、慢性縮窄性心包炎可使肝內長期淤血缺氧，引起肝細胞壞死和纖維化，稱淤血性肝硬化，也稱為心源性肝硬化。
結語：剛剛已經為大家介紹了肝硬化的癥狀，是不是已經了解了有什么情況是得了肝硬化了，它是一種很常見的肝病，生活中一旦患有此病基本是不可逆的，需要我們長時間的進行保養，平時我們應該及時的預防肝硬化，并且適當的體檢。
