山楂

　　山楂，果膠之王。果膠是一種多糖物質，有助于控制血糖和血脂。此外，山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸，具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。山楂含鈣量在秋季水果中高，每百克果肉中含鈣52毫克。

　　柚子

　　在柚子中含有極為豐富的鈣、鉀、磷、鐵等微量元素，因此柚子又同時具有降低膽固醇、減肥、美容等作用。柚中含有大量的維生素C，能降低血液中的膽固醇。更為注重的是，柚子中所含有的這些微量元素還具有降低血液黏稠度，減少血栓形成的作用。

　　西柚

　　西柚富含鉀幾乎不含鈉，是高血壓、心臟病及腎臟病患者的佳食療水果。西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預防心臟病。

　　蘋果

　　蘋果含有大量的多酚及黃酮類物質，這些營養素對預防心腦血管疾病尤為重要。研究證明，堅持每日吃兩個蘋果的人，膽固醇可降低約16%。這對于高膽固醇血癥患者，尤為適用。多酚不僅可以保護心血管，還有抑制癌癥的功效。

　　葡萄

　　葡萄、葡萄酒和葡萄汁一樣含有同一種白黎蘆醇，是能夠降低膽固醇的天然性物質。通過實驗也證明，葡萄它能夠使體內的膽固醇降低，還能抑制體內血小板的聚集，因此萄葡是高血脂患者好的降低膽固醇的水果。

　　火龍果

　　火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。因此，一般人可在正餐中間吃點火龍果，再適當減少主食的分量，對健康很有好處。

　　總結：膽固醇偏高想要自己進行調理，其實主要的方法就是改善自己的日常飲食，然后加入更多的鍛煉，控制好自己的體重，這樣膽固醇偏高的問題就可以得到很好的緩解了。今天的內容就是這些了，希望可以幫助到大家哦!