富含維生素食物
甲亢因高代謝,缺乏多種維生素,所以需要在飲食中保證供給,多吃富含維生素(A、B、C、D)的蔬菜、水果、堅果(花生、瓜子、松子、杏仁等),動物內臟、蛋黃、奶制品、胡蘿卜、豆類食品。必要時,在醫生指導下,補充復合維生素B。
高鈣食品
甲亢容易大致骨質疏松,在飲食當中要多吃些高鈣食物,例如牛奶、豆制品等。老年、體質虛弱的患者可以用些鈣制劑。
蔬菜水果
可以選擇性平、涼、寒而味甘的西瓜、蘿卜、南瓜、苦瓜、絲瓜、黃瓜、冬瓜、地瓜、西紅柿、茄子、青菜、白菜、金針菜、卷心菜、馬蘭頭、油菜、洋蔥、山藥、蓮藕、蘆筍、竹筍、空心菜、莧菜、黑木耳、香菇、綠豆芽、梨子、蘋果、柿子、香蕉、無花果、橄欖、山楂、石榴、烏梅、橘子、桑椹、荸薺、蓮子、決明子、枸杞子、荷葉、百合等。
動物性食品
可選用瘦豬肉、牛肉、鵝肉、鴨肉、甲魚、鱔魚、鯽魚、黑魚、鰱魚、泥鰍、烏賊等,病情稍重者可多吃排骨、雞蛋,以補充鈣質。
飲品
飲品可選用牛奶、胖大海茶、決明子茶、荷葉茶等。
1、補充維生素
甲亢患者極容易引起,維生素及礦物質的缺乏,加之甲亢本身以及甲亢治療中,抗甲狀腺藥物的應用,引起白細胞減少,也需要增加維生素與礦物質。
所以,甲亢患者應多食富含維生素A、B、C、D、E及礦物質的食物,如新鮮蔬菜水果、堅果(花生、瓜子、松子、腰果、杏仁等),動物肝、腎、蛋黃、牛奶及奶制品,胡蘿卜、豆類食品,必要時應及時補充復合維生素B,維生素A、D、C等。
但要注意,須忌食咖啡、濃茶等促使人們精神興奮、失眠等加重甲亢病情的食物。
2、補鈣
甲亢伴有骨質疏松、骨質脫鈣及老年甲亢患者,還要補充,鈣劑或食用含鈣高的食品,及維生素D制品,深綠色葉菜類、骨頭湯、奶和奶制品,是好的鈣的營養來源,其礦物質含量高,而且有利于吸收及骨骼生長。
老年、體弱、重癥甲亢患者,必要時可服用鈣制劑、魚肝油膠丸、維生素D制劑等。
3、增加熱量,補充蛋白質
甲亢患者甲狀腺激素分泌過多,促進糖、脂肪、蛋白質三大營養物質代謝,加速氧化。機體產熱與散熱明顯增多,基礎代謝率異常增高,所以每天必須增加能量,才能糾正體內的能量消耗。
基于以上原因,甲亢病人在發作期的飲食,要注意適當提高熱量,注意補充一些高蛋白、高維生素食物,必要時要及補充鈣、磷、鉀、鋅、鎂等,以糾正因代謝亢進而引起的消耗,改善全身癥狀。
結語:看了上文,您應該知道,甲亢患者該吃什么,不該吃什么,吃對了有助于病情,吃錯了會加重病情,因此,甲亢患者在飲食上,一定要克制自己,不能胡吃海喝。