胃炎是一種常見的疾病，是各種原因引起的胃黏膜炎癥，為常見的消化系統疾病之一，胃炎會危害大家的身體，那么請問淺表性胃炎的病因是什么?淺表性胃炎吃什么好?淺表性胃炎的治療偏方是什么?下面小編為大家講解。

　　淺表性胃炎的病因是什么

　　1.感染細菌或病毒，細菌和病毒侵襲胃部，發生急性胃炎等炎癥疾病，如果得不到及時的治療就會遷延成為淺表性胃炎。

　　2.鼻、咽部慢性感染，如果鼻腔、口腔和咽喉部位發生慢性感染，形成炎癥，長期不愈就會刺激胃黏膜形成淺表性胃炎，尤其是慢性扁桃體炎更容易引起此病。

　　3.吸煙，長期吸煙的人特別容易患上此病，這是因為尼古丁會刺激十二指腸液反流，分泌更多胃酸，引發淺表性胃炎。

　　4.刺激性食物，如果長期使用刺激性食物，或嗜飲濃茶、咖啡、烈酒，胃黏膜都會不同程度地受到損害，從而使淺表性胃炎發生。

　　5.循環和代謝功能障礙，如果患有一些循環和代謝障礙疾病，如心力衰竭、慢性腎功能衰竭等，這些疾病會對胃黏膜產生刺激性損害，從而引發淺表性胃炎。

　　淺表性胃炎吃什么好

　　1、白術豬肚粥

　　取出三十克的白術，一個豬肚，六十克的粳米以及適量的生姜。然后把豬肚用水洗干凈，之后用刀切成小片，與白術、生姜一起放進鍋里，然后加水，煎煮取汁，再加粳米同煮成粥，早晚2次分服。用于脾胃虛弱、食欲不振、脘腹作脹、大便滯下等癥。

　　2、羊肉蘿卜湯

　　取出一百克的羊肉100克、豌豆，一百五十克的蘋果，三百克的蘿卜，適量的香菜、胡椒粉、鹽、醋。然后把羊肉洗干凈，切成小方塊，香菜洗凈切成段待用。豌豆、蘋果、羊肉、姜放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮1個小時，再放蘿卜塊煮熟，放鹽、香菜等即成。用醋蘸食。

　　3、豆蔻饅頭

　　取出十五克的白豆蔻，一公斤面粉，五十克酵母。然后把白豆蔻用東西磨研成細末，等到待面粉發酵后，一起加入制成饅頭。用于脾胃氣滯的脘腹脹痛，食欲不振或胃脘冷痛，惡心嘔吐等。

　　4、雞蛋冰糖酒

　　冰糖500克，黃酒500毫升，雞蛋12枚。將冰糖與黃酒用文火煮沸后打入雞蛋，攪勻，熬至呈焦黃色即成。每日3次，飯前服，每次20毫升。用于治胃痙攣。

　　5、胡椒燉豬肚

　　豬肚1個，白胡椒15克，生姜9克。白胡椒壓碎，生姜切絲，共納入洗凈的豬肚內，用線扎緊，并加水少許。將豬肚放入砂鍋中酌加清水，文火煨燉至熟，即可調味服食。飲湯吃肚，2-3日服1次，連服3-5次。用于脾虛寒、胃痛隱隱、胃下垂、大便溏薄、胃及十二指腸潰瘍者。