大蒜
含揮發性辣素，可消除積存在血管中的脂肪，有明顯降脂作用，是主治高血脂癥和動脈硬化的良藥。
茶葉
含有茶多酚，能提高機體抗氧化能力，降低血脂，緩解血液高凝狀態，增強紅細胞彈性，緩解或延緩動脈粥樣硬化。經常飲茶可以軟化動脈血管。
茶葉中含有茶多酚，能夠幫助提升身體的機體抗氧功能，喝茶可以降低血脂，幫助緩解血液中的高凝固狀態，并且有利于增加紅細胞的彈性。此外，經常的喝茶還可以幫助我們軟化動脈的血管，身體更加舒適。
洋蔥
含有一種較強血管擴張作用前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗動脈硬化的功能。
血管堵塞會帶來一系列的問題，所以，在病情嚴重后，醫生通常會采用藥物治療或外科手術來幫助身體機能維持平衡。事實上，提前預防才是關鍵，如果等到血管堵塞嚴重才加以治療，那么一切都晚了。到底應該如何預防呢?
當務之急就是調整飲食習慣，要保持低脂，低鹽，低糖飲食，鹽好單日攝入不超過6g，平時像是肥豬肉，肥牛，黃油，豬油，糖水，蛋糕等不要吃。在調整飲食習慣之余，能清理血管垃圾，通血管的食物也需多吃：
1、多吃“血管清道夫”：像黑木耳、茄子、洋蔥、大蒜、山楂、金桔、紅薯、玉米等食物能疏通血管，保持血管彈性。
2、多食用魚油豐富的食品：魚肉，富含甲硫氨酸、賴氨酸、脯氨酸及牛黃氨酸，有改善血管彈性及促進鈉鹽的排泄。
3、補充葉酸：像菠菜、茭白、豆類、蘋果、柑橘等食物富含葉酸，可降低冠心病和中風的幾率。
4、多喝綠茶：把喜歡飲酒的習慣改成喝綠茶吧!綠茶中的兒茶酚能減少血液中壞膽固醇的含量，增強血管柔韌性，預防血管硬化。
5、堅持飯前運動：研究表明，飯前適度運動，保護血管的效果更好，如走路、騎自行車、慢跑、游泳等，都能起到減肥消脂、年輕化血管的目的。
6、忌煙酒：世界科學界已公認大部份心血管疾病與吸煙有關。而長期過度飲酒，則能引起心肌中的脂肪組織增加，心臟功能減弱并變得肥大，同時酒精能影響脂類代謝，從而增加動脈粥樣硬化及冠心病的發病機會。
結語：血管健康關系著整個身體健康，這不同于其它疾病。如果覺得自己精神不太好，或者出現頭暈、耳鳴等不舒服的癥狀，建議大家即使檢查血管。如果是血管類的疾病，那么盡早治療，及時從飲食和生活習慣加以調整。
