吃什么清胃熱

　　1、李子

　　對于胃熱沒有食欲的人而言，吃點李子或者喝杯李子汁就能起到清胃熱、開胃、增進食欲的作用。李子所含的花青素是一種強抗氧化劑，有助增強人體免疫力。每天多吃4個，過量食用容易引起胃痛，脾胃虛弱者應少吃。

　　2、石榴

　　石榴甘味入胃經，具有滋胃陰，清胃熱，促進營氣天生，改善大腦功能的作用。石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。

　　3、葡萄柚

　　葡萄柚中的檸檬醛成分可有效降低胃酸分泌速度、減少胃熱的發生，一般來說，每天早上吃3、4瓣葡萄柚，一整天你都會有清新口氣!

　　4、石斛

　　石斛又名萬丈須、吊蘭、林蘭、金釵華等。長于滋養胃陰，生津止渴，兼能清胃熱。主治熱病傷津，煩渴、舌干苔黑之證，常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用。

　　5、荸薺

　　荸薺是甘寒之物，能清胃熱。荸薺性寒，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效，可用于治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病，尤其適合飯后食用。

　　6、沙參

　　沙參具有養胃陰、清胃熱、生津液的功效，適合胃脘隱痛、干嘔、舌紅少苔的胃炎、胃潰瘍等胃病的人群食用。久病后伴有口干、消瘦、舌紅、少苔、大便干結等癥狀的人群，可以配合石斛、麥冬等藥膳食用。

　　7、黃連茶

　　黃連是中藥里清胃火的主力軍，清胃熱、瀉胃火的功效很強，對治療胃熱性口臭尤為合適。每日取黃連5克，用開水(約100毫升)浸泡，加白糖20克攪勻，以抵消黃連的苦味，分兩次喝下，早晚各一次。如果不喜歡加糖，或糖尿病患者出于病情考慮不能加糖的話，也可以在每天泡茶時放入黃連5克一同飲用。

　　8、白蘿卜

　　我們知道白蘿卜的功效有很多，白蘿卜對于促進腸胃蠕動有明顯的效果，且白蘿卜性涼，治胃熱十分對癥。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效，跟白蘿卜一起榨汁喝，不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味，還可以讓食療功效加倍。

　　9、橄欖

　　橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。

　　10、豆腐

　　豆腐生食，味甘、性涼，能清胃熱、生津液、消痰下氣。豆腐中含有石膏，石膏有降胃火功能。豆腐屬于寒性食物，對于有胃寒、腹脹、脾虛者都是不能多吃的。

　　11、春筍

　　中醫認為，春筍味甘，性寒，具有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹等功效。還能清胃熱、肺熱，安神，可改善支氣管炎痰多之癥，在食療食養中被廣泛應用。咳嗽多痰、胸膈不利，常吃涼拌筍有益;春筍煮粥，可治胃腸有熱、小便不利、大便不暢，還對久瀉形成的脫肛有很好的療效。

　　結語：胃火，也就是我們的胃上火了，胃上火主要是因邪熱犯胃或者是嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味導致的助火生熱。平時我們盡量避免使用辛辣食物，這樣就可能降低胃火。如果胃火旺可以吃一些降火的食物來調理。