在我們日常生活中，有些人會有過敏的現象發生，那你知道什么是過敏嗎?身體過敏不能吃什么食物呢，平日里過敏體質如何預防呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。

　　什么是過敏

　　過敏是指免疫系統將一種無害的物質誤判為異物，對其發生不良反應，表現出各種過敏癥狀的情況。這些引起過敏的物質包括環境刺激物質如花粉和孢子、食物、藥品，以及微生物如塵螨。

　　身體過敏不要吃什么

　　1、油炸食物

　　現如今油炸類食品很受大家的歡迎，尤其是炸雞腿、炸薯條、炸雞翅等，備受年輕人的歡迎。但是專家特別的提醒，有皮膚過敏癥狀的人群在平時生活中應該盡量的少吃些這類食物，尤其是一些過敏癥狀比較嚴重的患者更要注意少吃。油炸類食物如果過量食用的話，不僅會導致皮膚過敏現象更加嚴重，同時還有致癌的危險。

　　2、糖類食物

　　相信糖類食物也是很多人都非常喜歡吃的食物，但是各種各樣的糖類食物同樣是導致皮膚過敏的主要原因。比如像蛋糕、巧克力、糖果等，這類食物會導致蛋白質異常，因此出現有皮膚過敏等癥狀。因此在皮膚過敏期間，患者對各種含糖量比較高的食物應該盡量的少吃，以免刺激皮膚從而導致過敏癥狀更加的嚴重。

　　除了高糖食物之外，還要注意一些高油以及高熱量的食物，這類食物對皮膚而言也非常的不健康。不但會導致皮膚過敏，甚至還有可能會因此而誘發其他皮膚問題，還有可能是皮膚癌。

　　3、水果與花粉

　　很多人之所以會過敏，多半與空氣中的大量花粉有著很大的關系，這就是常說的花粉性過敏。這部分人群通常會在百花盛開的時候容易過敏，比如像春季，因此這個時候患者應該盡量的避免去一些花草樹木多的地方。

　　但這部分人群不知道，很多水果與花粉過敏還存在著一定的對應關系，比如像對樺樹過敏的人就可能對蘋果、梨、芒果水果過敏。而對蒿花過敏的人，則對桃子過敏。

　　過敏體質如何預防

　　過敏體質重要的是盡量避免與引起過敏的物質接觸，因為多接觸一次，體內針對過敏物的免疫物質也就多一份，反應會更劇烈;相反如果長期不與過敏物質接觸，那么相應的抗體或淋巴細胞就會漸漸減少，過敏反應也就會逐漸自行消失。

　　吸入式過敏原

　　如花粉、柳絮、粉塵、螨蟲、動物皮屑、油煙、油漆、汽車尾氣、煤氣、香煙等。

　　食入式過敏原

　　如牛奶、雞蛋、魚蝦、牛羊肉、海鮮、動物脂肪、異體蛋白、酒精、毒品、抗菌素、消炎藥、香油、香精、蔥、姜、大蒜以及一些蔬菜、水果等。

　　接觸式過敏原

　　如冷空氣、熱空氣、紫外線、輻射、化妝品、洗發水、洗潔精、染發劑、肥皂、化纖用品、塑料、金屬飾品(手表、項鏈、戒指、耳環)、細菌、霉菌、病毒、寄生蟲等。