4、促進動脈硬化的形成
脂肪肝患者常伴有高脂血癥，血液粘稠度增加，其中的低密度脂蛋白(LDL)因其分子量極小，很容易穿過動脈血管內膜在血管壁沉著。
5、腦病脂肪肝綜合征
病理改變主要是彌漫性腦水腫和重度的肝脂肪變性，肝臟腫大，伴有顯著的腦癥狀：抽搐、進行性意識障礙甚至昏迷，病死率高達70-80%。
1、合理的飲食
應控制高脂肪、高糖飲食，多吃新鮮蔬菜、水果和富含纖維素的食物(如芹菜、韭菜、豆芽等)，以及高蛋白質的瘦肉、魚、蝦、豆制品等，少吃油炸食物、動物內臟、蛋黃等。
脂肪肝患者應提倡“高蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪”飲食。
2、禁酒
對酒精性脂肪肝，戒酒及改善身體營養狀況是基本的治療方法。
禁酒和糾正營養不良可使大部分脂肪肝患者的病情在16周內減輕，少數患者的病情在4個月時才能有所緩解。
3、積極治療原發疾病
對于與脂肪肝有關的高脂血癥、糖尿病、肥胖癥、肝炎等原發病要積極治療，以便預防脂肪肝的發生。
肥胖者，減重可改善肥胖，并使脂肪肝消退。糖尿病、病毒性肝炎所致脂肪肝患者應以控制血糖、增強免疫、促使脂肪代謝恢復正常為主。
4、不要亂吃藥
肝臟是人體的化工廠，任何藥物進入體內都要經過肝臟解毒，所以不要亂吃藥。
對出現有癥狀的脂肪肝患者在選用藥物時更要慎重，一定要在醫師的指導下用藥，謹防藥物的毒副作用，特別對肝臟有損害的藥物絕對不能用，避免進一步加重肝臟的損害。
總結：脂肪肝對于身體健康存在巨大的安全隱患，因此我們在生活中一定要做好預防工作，養生良好的生活以及飲食習慣，只有這樣才可以保護好身體健康，保證自己的生活質量。
