2、多吃富含維生素B、C、E的食品
如新鮮蔬菜、水果、豆制品、蛋。富舍維生素C的有新鮮水果、西紅柿、山楂等;富含維生索B6的有豆制品、乳類、蛋類;富含維生索E的有綠葉蔬菜、豆類等。
3.飲食要以清淡為主
少食鹽，鹽會引發高血壓。烹調好后再加入鹽即可。可以在炒菜時加一些醋。醋可以加速脂肪的溶解。促進消化吸收，好不要吃成菜。
4.多吃纖維索多的食物
如芹菜、粗糧、筍干、辣椒、綠豆、香菇、銀耳等。可以增加腸胃蠕動，避免大便干燥。應多喝水。不要因為行動不便、害怕小便而不敢喝水，這對腦血栓治療是怍常不利的。
5.控制總熱量
控制總脂肪的攝人，會使血脂下降。體型肥胖的病人要限制主食的攝人量。將體重降至正常或接近標準體重。之后控制每天的飲食量。一般控制在每天300克左右的主食世。病人吃不飽可以用蔬菜、豆制品補充。養成吃飯八分飽的習慣。
6.限制精制糖和含糖類的甜食
包括點心、糖果和飲料的攝入、體內的糖會轉化成脂肪。并在體內蓄積。仍然會增加體重、血糖血脂及血液粘滯度。對腦血栓治療極為不利。
7.限制脂肪的攝入量
少吃或者不吃動物的脂肪和動物內臟，如肥肉、肥腸、肚。這些食品含有很高的膽固醇以及飽和的脂肪酸，很容易加重動脈硬化。
結語：通過上文內容的介紹，大家對于腦血栓吃什么水果都有了一定的了解了吧，水果在平時還是多吃的好，不管是什么樣的水果里面都含有非常多的營養元素，尤其是維生素，對身體是很有好處的，有些人多吃水果對于病情也是很有幫助的，希望以上文章可以幫助到大家。
