保證足夠的蛋白質攝入
尿毒癥飲食需保證足夠蛋白質攝入原因,每天保證足夠的蛋白質攝入,尿毒癥腎透析患者長期低蛋白質飲食會導致營養不良,容易得炎癥、動脈粥樣硬化等疾病。
因此腎透析患者每天需要攝入足夠的蛋白質才能保證營養需要。蛋白質不是吃的越多越好,尿毒癥病人飲食蛋白質攝入過高不但不能改善病人的營養狀況和血清白蛋白濃度的上升,反而會使體內毒素水平蓄積,透析不能充分清除這些毒素,可導致病人出現惡心、嘔吐、食欲不好、乏力等消化道癥狀及高鉀、高磷血癥等。
嚴格控制水的攝入
尿毒癥飲食時病人必須控制水、鹽的攝入量,限鹽主要是限鈉,血液中的鈉離子是維持血漿滲透壓的主要離子,鈉多了,水份會從血管周圍的組織中移向滲透壓高的血管內,引起血管內水份過多,加重了心臟的負擔,引起高血壓、心力衰竭。在水腫、尿少、高血壓和透析超濾不足等情況需嚴格限制鈉和水的進食。每天不超過3克鹽。
保持足夠的熱量攝入
尿毒癥飲食需保持足夠熱量攝入的原因:每天從飲食中攝入的熱量是用來維持我們機體的代謝和各種活動消耗。當攝入少于消耗時機體動用自身的能量儲備,甚至消耗自身組織以滿足生命活動。尿毒癥飲食長期攝入不足多同時伴有蛋白質營養不良,導致消瘦、浮腫、活力消失、死亡。
當能量的攝入多于消耗時導致肥胖,是糖尿病、高血壓、動脈硬化、及癌癥的易發因素。腎透析患者每公斤體重給予30-35千卡以上的熱量(60歲以上者30千卡),使患者熱量的攝入與消耗平衡以維持理想體重。熱量的理想來源主要為糖類和脂肪。患者極度消瘦或過度肥胖時總熱量應適當增減。
總結:通過上文的介紹,相信大家對尿毒癥是否是絕癥都有了更多的了解。除此之外,文中還介紹了尿毒癥的治療方法以及飲食注意,這些僅供大家參考。患者在平時要多注意飲食,注意配合治療。