咽喉炎，中醫稱喉痹，是一種十分常見又令人討厭的疾病，雖然不很嚴重，但咽喉不舒服的感覺時輕時重，容易反復。那么什么原因會引起咽喉炎，它又會出現什么癥狀呢?我們可以通過哪些食療的放過來進行治療，下面就讓我們一起去看看吧。
咽喉干燥感
每個人的感受程度不同，有的人就會覺得異常的干燥，但是有的人只會覺得微微的干燥，這種情況是跟人體咽喉部的神經有關，有的人會因為干燥，而時不時的想喝一點水來潤潤自己的喉嚨，也有的人并不想喝水，或者喝水只是一個習慣而已。
咽喉疼痛感
這種情況下大多是因為一些炎癥刺激著喉嚨所導致的，疼痛也是因人而異的，有的人只會感覺輕微的痛感，但有的人會疼痛的很厲害。大多數的情況下，只有是急性的才會在發作的時候計較明顯不是急性發作時疼痛較輕微。有些人偏于一側咽喉痛，有些人偏于某一個部位痛，也有些人只說感到咽喉痛，并不能指出具體部位。但是，醫生對偏于某一個固定部位疼痛的患者，往往會檢查得更為全面而仔細，以排除其他疾病。
咽喉異物感
有時候會感覺自己的喉嚨像是被什么東西卡住了一樣，但是又說不清楚那是什么樣的東西。也有些人說，象“有痰粘著”，象“螞蟻爬”，象“火燒”，有“熱氣上沖”，象“吃了辣椒一樣辣”的感覺，以及還有其他的感覺，等等。這種感覺，越是注意到它，就越是明顯;工作一緊張，思想一輕松的時候，注意力不集中在咽喉的毛病時，也好象并沒有什么。但如果是在進食食物時出現吞咽不順暢感或梗阻，可能就不是咽喉炎而是其它嚴重疾病的問題了。
咽喉癢
與咽部的感覺神經功能失調，或炎癥刺激，或變態因素有關。咽喉癢的感覺也屬于“咽喉異物感”的一種，很象“螞蟻爬”的感覺，容易引起咳嗽。咳嗽是人體的一種自我保護性的本能動作，就是要將肺、氣管、咽喉里引起不舒服的東西咳出來;正因為如此，咳嗽也就成了肺臟或氣管或咽喉有病的癥狀。
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由于異物感所致，或形成了不好的習慣有關。清嗓子是指患者感到咽喉不舒服時，有意識地或自覺地故意用力地“吭喀”有聲，想使喉嚨變得舒服;半聲咳是指患者在咽喉不舒服感時，無意識地不知不覺地“咳”一下，并沒有主動地用力去咳。半聲咳雖然也是因咽喉不舒服而引起，但在一些患者中還有一個“習慣成自然”的問題，應注意自我克服，否則，旁人聽來令人討厭，總覺得這個人有什么大毛病。
干噦
一些患者也叫“干嘔”，即容易出現惡心作嘔的動作，尤其在早上潄口時多見。主要是由于咽喉炎時，咽喉部敏感性增強所致，中醫叫做“胃氣上逆”或“胃失和降”。主要與咽部感覺神經過于敏感有關。有時單純地含服法半夏(單味顆粒剤，或單味超微飲片顆粒)，或以之用食醋浸泡半小時后服用，都有較好效果。
其他癥狀
少數患者可出現口中氣味濃重，或有口臭，與大便干結，或中醫所謂肺胃郁熱有關。有些患者咽喉部對油煙氣味特別敏感難受等等，與咽部感覺神經過于敏感有關。
一、蜜棗甘草湯
選用蜜棗8枚，生甘草6克，將蜜棗、生甘草加清水兩碗，煎至一碗，去渣即可。可以做飲料服用，每日兩次。
