脂肪肝浸潤，約有30%的病人 血清總膽紅素每分升超過1毫克，少數病人有直接膽紅素增加和尿膽紅素陽性。由于肝細胞受到損害，肝細胞內的酶類進入到血液中，血液中的丙氨酸氨基轉移酶和 血清堿性磷酸酶也會相應升高。
當然，確切的診斷要通過肝組織活檢獲得。另外，偶有病人出現肝區劇痛伴有腹部反跳痛、發熱、血白細胞升高等癥狀，因酷似急 腹癥而需手術探查，術中可見肝腫大呈灰黃色。大多數病人通過前幾項無創傷檢查和抽血化驗就可以基本確診。
病因之一：長期酗酒。酒精進入人體后，主要在肝臟進行分解代謝，酒精對肝細胞的毒性使肝細胞對脂肪酸的分解和代謝發生障礙，引起肝內脂肪沉積而造成脂肪肝。飲酒越多，脂肪肝也就越嚴重。
病因之二：營養過剩。長期攝入過多的動物脂肪、植物油、蛋白質和碳水化合物，這些食物在體內不能被充分利用，過剩的營養物質便轉化為脂肪儲存起來，導致肥胖、高血脂和脂肪肝。
病因之三：營養不良。肥胖者容易得脂肪肝，但并不是說瘦人就不會得脂肪肝，臨床上也常發現有的人很瘦但也患有脂肪肝。長期營養不良，缺少某些蛋白質和維生素，也可引起營養缺乏性脂肪肝。
此外，糖尿病等慢性疾病、藥物性肝損害以及高脂血癥等亦與脂肪肝發生有關系。
肝脂肪侵潤的治療方法
1.一般治療
(1)找出病因 有的放矢采取措施。如長期大量飲酒者應戒酒。營養過剩、肥胖者應嚴格控制飲食，使體能恢復正常。有脂肪肝的糖尿病人應積極有效地控制血糖。營養不良性脂肪肝患者應適當增加營養，特別是蛋白質和維生素的攝入。總之，去除病因才有利于治愈脂肪肝。
(2)調整飲食結構 提倡高蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動物性脂肪、甜食(包括含糖飲料)。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質的瘦肉、河魚、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。
(3)適當增加運動 促進體內脂肪消耗。行走、仰臥起坐或健身器械鍛煉都是很有益的。
(4)補硒 能讓肝臟中谷胱甘肽過氧化物酶的活性達到正常水平，對養肝護肝起到良好作用，硒麥芽粉、五味子為主要原料制成的養肝片，具有免疫調節的保健功能，對化學性肝損傷有輔助保護作用，有養肝、保肝、護肝作用。
2.藥物治療
到目前為止，西藥尚無防治脂肪肝的有效藥物，以中藥長期調理性的治療較好。西藥常選用保護肝細胞、去脂藥物及抗氧化劑等，如維生素B、C、E，卵磷脂、熊去氧膽酸、水飛薊素、肌苷、輔酶A、還原型谷胱甘肽、牛磺酸、肉毒堿乳清酸鹽、肝泰樂，以及某些降脂藥物等。
結語：通過上文小編的介紹，相信大家對肝脂肪浸潤是什么意思也有了一定的了解。脂肪肝侵潤并不是什么大的疾病，平時只要通過操控喝酒、調節飲食、積極訓練的辦法能夠恢復肝健康。上文中小編也為大家介紹了脂肪肝侵潤的治療方法，希望對大家能有所幫助哦。
