日常大家都知道高血脂屬于三高之一，并且知道高血脂對健康不利，容易導致心血管疾病、形成血栓，以及造成血管堵塞。

　　但是，為什么我們的血脂會變高呢?以及得了高血脂后是不是就不能吃肉了?下面我們就共同來了解這些問題。

　　首先，血脂是我們血液中正常存在的物質。不管你有沒有病，是不是高血脂患者，你的體內都有血脂的存在。

　　一般血脂包括甘油三酯、膽固醇、磷脂、類固醇、糖脂等物質。

　　血脂還在人體內起到關鍵作用，如甘油三酯主要參與人體能量代謝，提供活動、代謝、血液循環、呼吸等需要的能量。而膽固醇則參與膽汁酸、類固醇激素、細胞漿膜的形成。

　　所以，不要一談到血脂，就認為是壞的、不要的，如果你的血液中缺少它，真的會致命哦。

　　其次，這些脂肪是怎么進入血液的?

　　血脂來源主要有兩種途徑，一種是吃進來的，另一種是身體自己產生的。人體的肝臟、脂肪中含有血脂成分，在身體自然代謝的時候，會與細胞結合，釋放到血液中，為人體的活動提供能量。

　　而食物在胃腸道消化吸收后，脂肪類食物會進入血液，從而形成血脂。通常，外來的血脂與自身血脂會相互制約，此消彼長，維持一個平衡狀態。

　　但是，當長期出現高脂肪飲食、食物熱量過高等，便會造成血脂的升高，出現高血脂癥。

　　高血脂癥的原因

　　除了高脂肪、高熱量飲食，高血脂癥還與遺傳、基因缺陷、甲狀腺功能低下、肥胖、肝腎疾病、吸煙、飲酒、高血壓、高血糖等一系列因素有關，高血脂癥的發生并不是因為單一的因素。

　　高血脂的危害是無聲的

　　一般患病后，在身體不會出現特別明顯的變化。但是隨著高血脂癥發展，會導致血液粘稠、冠狀動脈粥樣硬化、冠心病、高血壓、肝功能受損、肥胖、腦中風等一系列問題。

　　所以，當被查出是高血脂之后，一定要及時就醫，選擇正確的治療、預防方案。

　　得了高血脂，是不是得吃藥

　　如果僅僅被查出高血脂，醫生會建議通過生活方式來干預，如低脂肪、低熱量飲食，合理的運動。在做了這些方法之后，如果不見效，醫生才會建議藥物治療。

　　得了高血脂，是不是就不能吃肉了

　　高血脂，不一定是因為脂肪吃多或肥胖引起，有些人即使天天吃素，是個瘦子，仍然患有高血脂。

　　得了高血脂之后是可以吃肉的，但是要注意選擇低脂肪肉類，同時控制食物總熱量。因為即使吃素，食物熱量過高，多余的熱量也會轉變為血脂、脂肪。