慢性胃炎是平時吃的食物所導致的。那么慢性胃炎會變成癌癥嗎?慢性胃炎患發癌癥率并不是很高，只有百分之一左右。慢性胃炎的病因有哪些呢?在平時生活中，我們如何預防慢性胃炎?下面就讓小編為大家介紹一下吧。
慢性胃炎會變成癌癥嗎
胃癌起源于胃壁表層的細胞發作癌變。可發作在胃的各個部位，胃竇幽門區多、胃底賁門區次之、胃體部略少。胃癌的致病要素有很多，大部分與胃炎的病因一樣，此外，長時間食用富含致癌物質的食物也也許致使胃癌，如油炸食物中的油條、薯條，高鹽的淹漬食物等。平常用的塑料器皿盛熱飲熱食，塑料器皿中的致癌物也會通過油脂溶出，進入到人內體。幽門螺桿菌傳染和緩慢胃炎均與胃癌有關，研討發現幽門螺桿菌傳染有推進緩慢萎縮性胃炎發展為胃癌的效果。但胃癌是多種要素長時間效果的結果，幽門螺桿菌傳染者通過緩慢萎縮性胃炎發展到胃癌，終究只要不到1% 的患者會發作胃癌。
1.幽門螺桿菌感染、病毒或其毒素
多見于急性胃炎之后，胃黏膜病變經久不愈而發展為慢性淺表性胃炎。主要指幽門螺桿菌感染。
2.刺激性物質
長期飲烈性酒、濃茶、濃咖啡等刺激性物質，可破壞胃黏膜保護屏障而發生胃炎。
3.藥物
有些藥物如保泰松、消炎痛、辛可芬及水楊酸鹽、洋地黃等可引起慢性胃黏膜損害。
4.慢性感染
口腔、咽部的慢性感染。
5.膽汁反流
膽汁中含有的膽鹽可破壞胃黏膜屏障，使胃液中的氫離子反彌散進入胃黏膜而引起炎癥。
6.X線照射
深度X線照射胃部，可引起胃黏膜損害，產生胃炎。
