生活中，出現(xiàn)很多疾病，有人會選擇吃藥，相信藥物治療會更好，但，是藥三分毒，好還是杜絕服用。相反，通過食療能更好調(diào)節(jié)、保健身體。中國人更加關(guān)注飲食的合理性，出現(xiàn)了很多食材，這些食材對身體調(diào)節(jié)、保健會更好。而五谷雜糧作為國人飲食中不可少的食材，有著不一樣地位。

　　以糖尿病來說，吃對了東西，對身體更好，豆類成了獨特的存在，吃一點對身體好，會養(yǎng)生的人，是不會忽視吃豆類的。通過吃豆類能更好的保健身體，一起來看看生活中這些常見的豆類吧。

　　黃豆

　　黃豆是常見的豆類，將其用來榨成豆?jié){、浸泡后煮熟再泡在醋里食用，可以說，食用黃豆的方式有很多。

　　黃豆中的膳食纖維較多，升糖指數(shù)較低，這樣能延緩身體對糖分的吸收，對降低血糖、控糖非常好。食用黃豆不僅能補充身體需要，對降低血清膽固醇、緩解動脈血管壁也是非常好的。

　　紅豆

　　熬煮紅豆粥食用是很多血糖高的人喜歡做的事情，這是因為熬煮時能幫助胰島素進行代謝血糖，同時，維生素B1、B2能幫助葡萄糖進行轉(zhuǎn)化成能量，豐富的膳食纖維還能避免吃飯后血糖上升的情況，有利于控制血糖的波動。

　　綠豆

　　夏天熬煮綠豆粥，對降溫、解暑有獨到的地方，綠豆的熱量值較低，比較適合肥胖的人食用，這樣在食用后能控制好血糖，對餐后血糖的數(shù)值也有很好的調(diào)節(jié)作用。

　　有些高血糖患者還伴有脂肪肝，通過食用綠豆能起到保護肝臟、抑制脂肪的吸收，避免了脂肪肝的形成。

　　黑豆

　　我們會說補腎時吃黑豆、頭發(fā)變黑吃黑豆，其實，在生活中對高血糖患者來說，吃一點黑豆對降低血糖也是好的。這是因為黑豆中有鉻元素，這種物質(zhì)能調(diào)整血糖代謝，有效的控制好血糖。

　　鷹嘴豆

　　除了在黑豆中有鉻元素，在鷹嘴豆中同樣有鉻元素，鷹嘴豆中的鉻元素能使得體內(nèi)胰島素活性、胰島素受體數(shù)量不斷增加，進而能控制好血糖，避免血糖升高。

　　食用鷹嘴豆后吸收的熱量會慢慢的釋放出來，這樣不會造成血糖飆升，能讓人穩(wěn)定好血糖。

　　豇豆

　　有人會說，豇豆和綠豆、紅豆、黃豆不一樣，會把豇豆誤認為是豆角的行列中。豇豆營養(yǎng)豐富，受到人們的推崇喜歡，李時珍極力稱贊豇豆，稱它是豆中上品。

　　而對于血糖高的人來說，通過食用豇豆能吸收煙酸，對調(diào)節(jié)血糖非常好。

　　不少人會說血糖升高，被確診是高血糖就不能吃這不能吃那，其實，血糖高也可以吃一點食物，這些豆類都是不錯的食材，希望大家多加重視，科學、合理食用，讓身體更好。

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