肝硬化是危害人們健康的一種疾病，對于肝硬化其實是可以預防的，另外肝硬化患者平時的飲食也是要有所注意的，那么肝硬化的飲食注意事項呢?下面大家就跟著我一起具體的來看一看吧!
肝硬化的飲食
第一、應該多吃高營養和高維生素的食物，維生素對于肝臟的細胞再生和修復是有好處的，還可以對肝臟起到保護作用，如果從食物中攝取的營養和維生素不夠量，可以通過口服維生素或者靜脈注射維生素的方法進行補充，使自己的身體更加的健康。
第二、肝硬化的患者應該禁止吸煙喝酒，香煙中的毒素是非常多的，會造成身體非常大的損傷。飲用酒精類產品，90%是在肝臟進行消化吸收，所以肝硬化的患者，應該要完全敬酒，才會會疾病更好的幫助，更加有利于疾病的康復。
1.肝硬化病人的飲食好清淡，吃一些容易消化的食物，比如豆腐和奶制品這兩種，不可吃刺激性的食物，如辣椒。
2.經常吃點含鋅比較豐富的食物，肝硬化病人大多數都是血鋅水平低，另外千萬不要喝酒，可以吃一些蛋類、魚蝦、瘦豬肉、牛肉等。
3.肝硬化病人要多吃一些含維生素C的食物，要吃一些新鮮的蔬菜和水果，如青菜、菠菜、番茄、荔枝、白菜、黃瓜、葡萄、蘋果等蔬菜水果。肝硬化食療維生素利于肝細胞的再生和修復。
4.有水腫或輕度腹水的肝硬化患者的飲食要低鹽，每天攝取鹽量好不超過3g，嚴重水腫者要無鹽飲食。
5.肝硬化病人可吃一些養生粥進行療養，如冬筍香菇湯，這些對肝硬化患者的治療是非常有利的。
肝硬化的病因
第一、酒精中毒。現在很多人的應酬比較多，飯局喝酒是不可避免的，因此長期的飲酒和嗜酒，酒精會長期的存儲在肝臟，導致肝臟的負擔過重，導致出現肝硬化的幾率也是會大大的增加。
第二、化學毒物或藥物。化學毒物和藥物對人體的傷害是特別的嚴重和巨大的，因此長期食用一些藥物也是會導致肝臟慢慢受到影響，導致肝臟出現代謝障礙的情況。如果是在化學產品工廠上班的人群，長期并且反復的接觸到一些有毒性的物質，也是非常容易導致患病，并且隨著病情的發展，導致出現肝硬化疾病的出現。
如何預防肝硬化
1.長期規范化的治療
造成肝損害纖維化的根本原因是因乙肝病毒所導致的，所以長期的規范化治療是必要的，只有抑制住了病毒的復制，才能降低病毒對肝臟的損害。
但每個人的病情、病因不同，治療方法也會不同，自己應該根據自身的情況，選擇合適的治療方法。
2.定期的檢測
