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喝啤酒過敏 揭秘啤酒過敏的真相

  在我們的身邊,有一些朋友一喝啤酒就會過敏,身上除了會生一些小疙瘩外,還會覺得騷癢難耐。其實這是因為他們對啤酒過敏。對此有的人就不明白了,那啤酒過敏是因為酒精過敏嗎?如果酒精過敏怎么辦?今天我們就為大家介紹一下為什么會啤酒過敏。

  其實啤酒過敏的原因有三種,分別是一是對制作啤酒的主要成分過敏,而本身屬于過敏體質,三是對酒精過敏。那么你啤酒過敏,是因為哪一種呢?

  其實想要知道你具體屬于哪種,得從自己過敏發病的規律中再觀察,比如,如果屬于酒精過敏,那你對任何酒類都過敏;用于制造啤酒的大麥和一些發酵菌會導致啤酒過敏。如果對啤酒成分過敏,那么,大多對大麥食品也會產生過敏反應。

  我們知道,喝啤酒過敏的主要原因是人們對啤酒的主要成分過敏。那么,人們面對喝啤酒過敏這種情況應該怎么應付呢?如何做才能減少啤酒過敏程度呢?

  專家建議:空腹喝酒導致過敏的幾率比餐后喝酒幾率大,因而建議少喝空腹酒;不少人喜歡用花生、海鮮送酒,這兩者也是常見過敏原,啤酒與花生、貝類一起食用時更易發生過敏反應,所以,你喝啤酒時就別用這兩類食物做下酒菜了。

  此外,還有一點:有少數患者為速發型啤酒過敏,喝酒后的半個小時左右,不僅全身(或局部)紅腫、瘙癢,還出現喉頭水腫,口腔和嘴唇麻木或有灼傷感,劇烈喘氣,嚴重者出現過敏性休克,這種情況值得患者及家屬重視,因為,如果不及時搶救會危及生命,這類患者必須馬上就醫。

  當然,在大部分情況下,遲發型啤酒過敏的病患情況較多,這類患者常常在飲酒后的一兩天后,全身(或局部)出現紅疙瘩、紅斑點,全身發癢,持續時間比較長,過一段時間后能自行改善。

  喝啤酒過敏是由于自己本身對啤酒成分過敏。人們要想減少過敏程度,千萬不要空腹喝酒、用海鮮、花生送酒。同時專家建議,如果人們出現的過敏反應過于強烈,應及時到醫院就診。

  了解了對啤酒過敏的一些常識,下面我們也來了解一下酒精過敏的癥狀以及治療方法吧。

  酒精過敏的癥狀

  酒精過敏是體內缺少乙醛轉化酶導致的一種外在皮膚過敏癥狀反應。酒精過敏的兩個必要條件是過敏體質和酒精,過敏體質大多體內缺少乙醛轉化酶。酒精,也就是乙醇,在體內轉化成乙醛,因為體內缺少乙醛轉化酶,不能再轉化為乙酸排到體外,所以造成乙醛中毒,人就會表現出各種過敏癥狀。

  酒精過敏的癥狀分為迅發型和遲發型兩種。

  酒精過敏迅發型,癥狀出現的時間較短而且較重,除了紅腫和瘙癢外,還出現喉頭水腫致呼吸困難的情況,如果搶救不及時可致死亡,臨床上迅發型出現的情況較少。

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