口臭的預防和治療首先，要十分注意口腔衛生，每天晨起、睡前和飯后認真地刷牙漱口，必要時，用牙刷或潔凈的毛巾輕柔地刷除舌苔。
其次，戒煙，戒酒;飲食要相對清淡，避免吃生冷、刺激性、有臭味(如蒜、蔥、韭菜、臭豆腐等)及不易消化的、油膩的(高蛋白、高脂肪)食物;進食時要細嚼慢咽;多喝水，多食蔬菜水果及豆類;生活作息規律，保持心情舒暢;多參加體育鍛煉。
中醫認為，口臭屬于胃腸道有“熱”，因此主張口臭盡量少吃助熱的溫里散寒類食物，適量吃一些消熱的清熱類食物。
第三，在治療上，首先要積極治療原發病。對于口腔、消化系統、呼吸系統等可引起口臭的疾病，要積極進行相應的治療;由于口臭往往多是由于口腔或消化道感染厭氧菌或兼性厭氧菌所致，所以可以服用替硝唑或甲硝唑(時間不能超過7天)，這是一種治療厭氧菌或兼性厭氧菌的藥物;幽門螺桿菌感染所引起的口臭，可以服用根治幽門螺桿菌的藥物。
還可以配合用中藥佩蘭10克，開水沏飲(就是像沏茶那樣地以佩蘭代茶沏著喝)一天1—2次，這比有些口香糖要好使。
叩齒也是一種很好的方法。閉唇，輕輕叩齒100-300次，其間可有唾液增多現象，小口緩緩咽下，每日做2-3次，不但治療口臭，對口腔疾病也有不錯的療效，大家不妨試一試;另外，屬于精神因素口臭者，服藥無效，需要看心理醫生。
口臭在中醫來說，主要是脾熱、胃火、腸燥等，又有虛實之分。因此，口臭如想服中藥，一定要找有經驗的中醫醫生開方，不可自己擅自選服中藥，因為“清胃火”的中藥，十分苦寒，服后極易損傷脾胃，導致口臭未除，脾胃先傷。
醫生在多年的臨床實踐中，摸索出一個以中藥調和脾胃、寒熱并用治療口臭的方法，既可消除口臭，又能顧護脾胃，效果很好中醫驗方治療口臭中醫認為，口臭是由于脾胃消化不良，或肺與大腸積熱所致。
可能是由胃腸消化不良而又喜吃味甘肥膩之食物，大便秘結，勞心傷神，休息不足或慢性呼吸道感染及消化道疾病，例如慢性鼻炎、扁桃腺炎、咽喉炎、肺炎、胃炎、腸炎、肝炎、糖尿病或胰腺炎等引起的。
因此，治療口臭應以清肺胃之熱、潤大腸之燥為原則。驗方可用竹葉石膏湯：生石膏、蘆根各30克，生地、金銀花各12克，竹葉、麥冬、法夏、連翹、桔梗各9克，甘草3克，清水五碗半煎取一碗溫服，服藥期間少吃蝦、蟹、筍、蛋、花生等易發物及其它肥膩、難消化食物。
如果胃腸燥熱較厲害，腹部脹滿，可用麻子仁丸加枇杷葉清肺湯飲：火麻仁30克，枇杷葉、桑白皮、黃柏、枳實、厚樸、白芍、北杏、知母、麥冬各9克，大黃(后下)6克，黃連、甘草各4.5克，清水六碗煎取一碗溫服。便秘甚者，可酌加番瀉葉4.5克，以加強通便作用。
如因慢性鼻炎或鼻竇炎而致口氣腥臭者，可用：辛夷花、蒼耳子、蘇葉、枳實、厚樸、魚腥草各9～12克，甘草、薄荷葉(后下)各4.5克，水煎內服。
飲食療方中，用土銀花、土茵陳、土牛膝各9克，紫蘇葉4.5克，雞蛋一只，冰糖少許，煲糖水食用，或咀嚼茶葉，對除口臭亦有一定作用。
