1、谷丙轉氨酶偏高的飲食應注意綜合營養，合理搭配，防止偏食。每日要攝取足量的維生素、脂肪、碳水化合物、蛋白質。一日三餐要合理搭配，葷素相間，盡可能少食辛辣等刺激性較強的食物，避免養成偏食的不良習慣。
2、谷丙轉氨酶偏高的患者應每天堅持喝一杯牛奶，吃一個雞蛋、二到三兩精瘦肉(豬、牛、羊、雞、魚肉均可)，一塊豆腐，每天兩種蔬菜(扁豆、菠菜、油菜、芹菜、黃瓜、香菇、木耳等任選)交換搭配，吃兩個水果(蘋果、梨、桃、香蕉等不限)。盡可能避免食用麻辣火鍋、海鮮發物、油炸油煎、動物內臟等不易消化的食品。
3、谷丙轉氨酶偏高的飲食宜食用一些酸性的蔬菜和水果，例如山楂、杏肉、酸棗、西紅柿等。另外，香菇、木耳等食用菌含有較為豐富的多糖類物質，對于加強肝病病人機體免疫功能十分有益。綠色食品是保肝養肝的佳選擇，對于新鮮的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮湯，每日交換食用。
4、谷丙轉氨酶偏高的患者尤其要注意的是：嚴格控酒。90%-95%的酒精都是通過肝臟代謝的，飲酒會加重肝臟負擔。而且酒精的主要成分乙醇有直接刺激、損害肝細胞的毒性作用，可使肝細胞發生變性、壞死。乙醇的毒性影響肝臟正常代謝及解毒功能，導致嚴重肝損傷和酒精性肝硬化。因此，谷丙轉氨酶偏高的患者不要喝酒，包括紅酒、啤酒等酒精性飲料。
此外，需要注意的是，谷丙轉氨酶偏高的飲食只是幫助恢復肝功能的一個方面，要想避免谷丙轉氨酶反復升高，肝細胞反復受損，必須針對引起谷丙轉氨酶偏高的原因進行治療。在臨床上，常見的引起谷丙轉氨酶偏高的原因是乙肝大小三陽、酒精肝、脂肪肝、肝硬化等肝臟疾病。
結語：通過上文的介紹，想必大家對于谷丙轉氨酶偏高的原因都是有了一個比較全面的了解了吧，谷丙轉氨酶偏高在我們生活中還是比較多見的哦，希望上面的文章能夠幫助到大家，祝大家有一個健康的身體哦。
