在我們日常生活中，壞死性胰腺炎已經不是一種罕見的疾病了。下面小編就為大家介紹介紹壞死性胰腺炎病因有哪些、壞死性胰腺炎治療方法又有哪些，以及壞死性胰腺炎的飲食該注意哪些事項。

　　壞死性胰腺炎病因

　　直到現在，病因都不是非常明確化，原因主要是因為動物的模型與醫學臨床的差異有很大。但是根據資料顯示，引起胰腺炎的因素有以下各種。

　　1.梗阻因素

　　由于膽道蛔蟲、乏特氏壺腹部結石嵌頓、十二指腸乳頭縮窄等，而致膽汁反流。

　　2.酒精因素

　　長期飲酒者容易發生胰腺炎，在西方是常見的現象，占70%。

　　3.血管因素

　　在胰腺的小動、靜脈急性栓塞、梗阻，從而出現胰腺急性血循環障礙，導致急性出血壞死型胰腺炎。

　　4.外傷和醫源性因素

　　胰腺外傷使胰腺管破裂，胰腺液外溢以及外傷后血液供應不足，導致發生急性重型胰腺炎。

　　醫源性胰腺炎有兩種情況會發生胰腺炎：一種是在做胃切除時發生，特別是在胃竇沖淡或十二指腸后壁潰瘍，穿透至胰腺，當行胃切除時，對胰腺上的潰瘍面進行搔刮而形成胰漏，胰液漏出對胰腺進行自我消化。

　　另一種情況是手術并未波及胰腺，而發生手術后胰腺炎，這多因在胰腺鄰近器官手術所致，可能是因Oddi括約肌水腫，使胰液引流不暢，損傷胰腺血運，各種原因刺激迷走神經，使胰液分泌過多等。

　　5.感染因素

　　急性出血性壞死性胰腺炎可以發生在各種細菌感染和病毒感染，如流行性腮腺炎病毒、腺病毒、甲型肝炎病毒和細菌性肺炎等感染。病毒或細菌是由血液或淋巴結轉移到胰腺組織，引起胰腺炎。

　　6.代謝性疾病

　　(1)高鈣血癥

　　高鈣血癥所引起的胰腺炎，可能與下列因素有關：鈣鹽沉積形成胰管內鈣化，阻塞胰管使胰液進入間質而發生胰腺炎;促進胰液分泌;胰蛋白酶原轉變為胰蛋白酶。

　　(2)高脂血癥

　　發生急性出血壞死型胰腺炎病例中約1/4的病人有高脂血癥。可能是因為胰腺的小血管被凝聚的血清脂質顆粒栓塞，另外因高濃度的胰脂肪酶分解血清甘油三酯，釋出大量游離脂肪酸，造成胰腺小血管的損害并栓塞。當血中甘油三酯達到5～12mmol/L時，則可出現胰腺炎。

　　7.其他因素

　　如藥物過敏、藥物中毒、血色沉著癥、腎上腺皮質激素、遺傳等。

　　壞死性胰腺炎治療

　　1.非手術治療

　　診斷明確，臨床表現不嚴重、壞死胰腺及其周圍組織無感染時，可先采取積極的保守治療。