易引起腹脹的食物

　　黃豆、豆腐、豆?jié){、綠豆、赤豆等會使腸內(nèi)脹氣，使腹瀉加重，需忌食。過多的牛奶也會使腸脹氣，應(yīng)予以適當(dāng)限制。而酸牛奶含有乳酸桿菌，能抑制腸內(nèi)有害細菌，可以食用。

　　4類導(dǎo)致腹脹的食物

　　1.含有長纖維的食物

　　西瓜、生梨、青菜、芹菜、菠菜、柚子、廣柑等含有纖維素較多，能加速腸蠕動，加重腹瀉，需忌食。

　　2.多糖食物

　　糖果、巧克力、甜點等含糖量較高，糖在腸內(nèi)會引起發(fā)酵而加重脹氣，故應(yīng)少吃糖。

　　3.高蛋白食物

　　雞蛋、鴨蛋、肉末等含有較高的蛋白質(zhì)，這些食物在腸功能己紊亂的腸道內(nèi)易發(fā)酵腐敗，加重腹瀉，故少食。

　　4.高脂食物

　　肉類、奶油、動物內(nèi)臟等含有較高的脂肪，導(dǎo)致滑腸，久瀉不止，應(yīng)忌食。即使用植物油燒菜，也要注意用量別太多。

　　4種錯誤的食物搭配容易引發(fā)腹脹腹瀉

　　每種食物有不同的食物功效，有好有壞。一些食用功效好的食物如果搭配不當(dāng)?shù)脑?，輕則可能引起功效無用，腹瀉，重則可能引起毒，所以我們注意食物的正確搭配。下面，小編揪出4組容易引發(fā)腹瀉的飲食搭配，大家要小心別吃錯哦。

　　方法/步驟

　　第一是葡萄和牛奶不能同食，因為葡萄里含有果酸，會使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，不僅影響吸收，嚴重者還會出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，應(yīng)在喝完牛奶1小時后進食葡萄。

　　第二是剛喝完牛奶就吃橘子，會影響消化吸收，而且還會使人腹脹，腹痛，腹瀉。這是因為在牛奶中的蛋白質(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收。

　　第三是吃海鮮時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，因為這些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會凝固沉淀，形成不容易消化的物質(zhì)。吃葡萄后一定要漱口。有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對牙齒有較強腐蝕性，易造成齲齒。

　　第四是吃葡萄后不能立刻喝水，否則不到一刻鐘就會腹瀉。葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道蠕動，就產(chǎn)生腹瀉。