很多人對骨髓炎還是很陌生的，骨髓炎是真菌引起的疾病。它嚴重的影響了患者的生理和心心理的健康，下面小編就來詳細介紹骨髓炎飲食保健和食療方及相關的癥狀。得希望大家能夠仔細的閱讀。
1、外傷性骨髓炎癥狀
開始有急性感染癥狀，寒戰，發熱，白細胞增高，血沉加快，受傷部位出現跳痛，局部紅，腫，發熱，傷口有膿性或血性分泌物，慢性期有竇道的形成，因長期炎癥刺激有時會出現鱗狀上皮癌。
2、急性骨髓炎癥狀
發病突然，寒戰，高熱，脈搏急速等全身中毒癥狀，急性血源性骨髓炎好發于兒童，病灶部位持續性劇痛，拒動，數日后局部腫脹，明顯壓痛。
此常為炎癥的起源，發病2-3日以內骨髓腔內僅有炎性充血，未形成骨膜下膿腫，局部腫脹或壓痛只限于病灶區，發病3-4日骨膜下膿腫形成， 患肢節段腫脹，壓痛明顯，當積液存在時，會有腫脹，皮膚紅，熱可有波動，形成慢性骨髓炎。
一、飲食
骨髓炎食療
1、金髓膏
枸杞子250克，白酒500克。將枸杞子洗凈，瀝干水分，放入白酒內浸泡15天后取出，再放入盆內研成漿汁。
將泡過枸杞子的白酒與枸杞子漿汁一起倒入紗布袋內，絞取汁液，將其倒入鍋中，武火燒沸后，轉用文火煮，至汁液濃縮呈膏狀，?；?，待藥膏稍涼時，盛入瓶內備用，每次一湯匙，早晚各服1次，用溫熱的白酒或黃酒沖服。
2、黃精枸杞子蒸鵪鶉
黃精、枸杞子各10克，鵪鶉1對，調味品適量。將鵪鶉置水中悶死，去毛雜，納二藥于腹中，置碗中，加雞清湯及蔥、姜、椒、鹽、料酒，味精各適量，蓋嚴，上籠蒸熟服食，每日1劑
3、首烏杞地酒
制何首烏、生地黃、枸杞子各15克，白酒1000克，冰糖適量。將諸藥擇凈，用清水適量潤透，與白酒同置瓶中，納入冰糖、密封浸泡15天后即可飲用，每日1次，每次15～30毫升。
4、枸杞苡仁粥
枸杞子10克，骨碎補、續斷各15克，薏苡仁50克。將骨碎補、續斷擇凈，放入藥罐中，加清水適量，浸泡片刻，水煎取汁，加枸杞、薏苡仁煮為稀粥服食，每日1劑。
