紅參須的分類以及功效

　　紅參須即人參的細(xì)支根和須根。參須性平、味甘而苦，功效同人參相同但效力稍遜，因其價(jià)格低廉，所以臨床上非危急病重者，不需用人參常以參須代替。

　　紅參須的實(shí)際功效

　　人參在我國(guó)應(yīng)用已有4000多年的歷史。早在公元22─250年間，我國(guó)早的《神農(nóng)本草經(jīng)》上，已有人參的記載。將其列為上品，認(rèn)為人參"味甘微寒，主補(bǔ)五臟、安精神、定魂魄、正驚悸、除邪氣、明目、開心、益智、久服輕身延年"。后漢張仲景《傷寒論》收方113個(gè)，其中配伍有人參者占21方，并論述人參具有"溫補(bǔ)、滋潤(rùn)、強(qiáng)壯、強(qiáng)精、保溫、增強(qiáng)視力，安定精神"等作用。

　　明朝李時(shí)珍在《本草綱目》中記載，人參能治男女一切虛癥，自汗眩暈、頭痛反胃，閡癥、滑瀉久痢、小便頻數(shù)、淋瀝勞倦、內(nèi)傷中風(fēng)、中暑痹瘺、吐血、嗽血、下血、血淋、血崩、胎前產(chǎn)后諸病"。近代中醫(yī)常用人參補(bǔ)氣救脫，益血復(fù)脈、養(yǎng)心安神、生津止渴、補(bǔ)肺定喘健脾止瀉、托毒合瘡等。

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，人參不僅含有人參皂甙，而且還含有脂肪、糖類、多種氨基酸以及多種維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、提高體力和腦力勞動(dòng)能力，降低疲勞，提高血液中血紅素的含量、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用，對(duì)于治療心血管疾病，胃和肝臟疾病、糖尿病，不同類型的神經(jīng)衰弱癥等均有較好的療效。人參除主根作藥用外，其它部分也有很高的藥效。

　　人參果、主補(bǔ)元?dú)狻⒎等嘶昶恰埬芙∑ⅰl(fā)痘行漿。人參葉、主治補(bǔ)目，浸水洗頭、令發(fā)光黑不落，醉后食之解醒。人參花、清香，善于生津又不耗氣，可代茶用。人參蘆，功能上行，又能治瀉利濃、血崩、精滑等癥，尤對(duì)泄瀉日久，陽氣下陷者頗為有效。參籽、有催生作用。

　　分類

　　參須因加工方法不同有紅直須、紅混須、紅彎須、白直須、白混須五種。按照參須品種又可分為紅參須、白參須、西洋參須三種。

　　紅直須

　　棕紅色，體表有縱皺紋、斷面平整、似圓形，邊緣彎曲成波狀，質(zhì)地堅(jiān)脆，氣香，味苦。根須呈長(zhǎng)條形，粗壯均勻。棕紅色或橙紅色，有光澤，呈半透明狀;斷面角質(zhì)。氣香、味苦。長(zhǎng)13.3cm以上。無干漿、毛須、無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

　　紅混須

　　棕紅色，長(zhǎng)短粗細(xì)不等。質(zhì)脆，味苦。根須呈長(zhǎng)條形或彎曲狀。棕紅色或橙紅色，有光澤，半透明。斷面角質(zhì)。須條長(zhǎng)短不分，其中直須50%以上。無碎末、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

　　紅彎須

　　根須呈條形彎曲狀，粗細(xì)不勻。橙紅色或棕黃色，有光澤，呈半透明壯。氣香、味苦。無碎末、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。