海參的功效
1、補腎益氣
海參中含有一種叫做精氨酸的物質，適量攝入可以調節人體激素的分泌，對于腎有著非常明顯的滋補效果。此外，海參中含有的鋅、錳多種元素對人體的各種生理活動有促進的作用。
2、美容美顏
食用海參可以消除疲勞，調節體內各種激素的平衡。尤其對于女性來說，可以很好的對內分泌系統的功能進行適當的調節。
3、增強人體免疫力
經常吃海參的人很少會生病，因為海參含有豐富的蛋白質和精氨酸，它們是人體免疫系統重要的構成元素之一。適量的攝入能夠預防疾病的傳染，對于日常生活中的感冒、頭疼等小狀況都有著很好的抵抗效果。
4、調節血脂
海參還能夠預防心血管之類的疾病，同時還可以降低血壓、激發人體的造血功能。之所以說它能夠調節血脂是因為海參中含有釩、錳、鉀、牛磺酸等物質。當這些物質進入到人體的血液循環之中時就會抑制膽固醇的生成，從而達到降低血脂的效果。
5、提高骨質
隨著時間的流逝，人體的各項機能難以避免開始逐漸下降。各個關節和支撐身體的骨頭的骨質也會漸漸的下降，這就是人們常說的骨質疏松。海參中豐富的微量元素可以大大延緩這個過程，養成食用海參的習慣在潛移默化之中改善人們的骨質。
雖然說海參可以預防骨質疏松，但是這并不代表只有上了年紀患有各項對應疾病的人才能食用海參，作為一種有著豐富食用歷史的海鮮，它老少咸宜，處于發育期的兒童吃了還可以促進身體的發育。現代醫學研究證明海參中所含有的可以加快傷口愈合的營養物質在臨床領域有著重要的價值。
結語：以上就是三九養生堂給大家帶來的關于海參的一些小知識。小小的海參竟然渾身是寶，既可以是讓食客們食指大動的餐桌上的美味，也可以是拯救無數病人的神奇藥物，無愧于它“長壽之神”的稱號。現在市面上的海參品種繁多，想要一嘗為快的朋友們趕緊去選購吧。
