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20170807飲食養(yǎng)生匯欄目:王國寶講立秋進補藥食同源

民福康養(yǎng)生 > 養(yǎng)生節(jié)目 > 湖北衛(wèi)視飲食養(yǎng)生匯

圖文作者:江蘇民福康科技股份有限公司

責編:陳娟

發(fā)表時間:2024-12-06 20:55

  現(xiàn)在已經(jīng)立過秋了,明顯感覺到天氣有了變化,早晚變得有點涼了,那么你知道秋季如何養(yǎng)生嗎,秋季養(yǎng)生注意要點有哪些呢,下面我們請出飲食養(yǎng)生匯欄目專家王國寶為大家講解一下吧。

  立秋時節(jié)進補的原則是少辛增酸。中醫(yī)認為,金克木,即肺氣太盛可損傷肝的功能,故在秋天要“增酸”,以增加肝臟的功能,抵御過盛肺氣之侵入。

  少吃一些辛味的食物,這是因為肺屬金,通氣于秋,肺氣盛于秋。辛味與肺相應(yīng),可增強肺的功能。肺屬金,肝屬木,五行之中金克木。如果食辛太多很容易造成肺氣過盛而損傷肝臟。

  根據(jù)中醫(yī)營養(yǎng)學的這一原則,立秋要少吃一些辛味的蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜以助養(yǎng)肝。

  胖人如何貼秋膘

  如果體內(nèi)有適量的脂肪,就更能低于冬季的寒冷,提高人的抗病能力,讓人能夠安然過冬。

  只是現(xiàn)代人中,胖子多、瘦子少,所以對于那些體重偏高的人來說,體質(zhì)要長,體重卻不能長;精氣神得補充,肥肉就不能補充。特別是秋冬季人體代謝本來就更重合成,所以肉嗖嗖地長,對于胖子們來說就得提高警惕,不僅不能再增重,好還得再減肥。

  另外,還有一些人是比較尷尬的:他們可能體重不算高,人偏瘦,可偏偏有那些“肥胖病”。在李群看來,這些人因為本來體重就低,就算秋膘是肥肉,那也還是得貼兩斤,可貼的方法就有講究了;要長點肉,但不能加重病情,這其中就有不少學問。

  “比如偏瘦的高血壓患者要貼秋膘,營養(yǎng)要均衡,但鹽絕對不能多,脂肪也要控制;高血脂的患者要貼秋膘,優(yōu)先要補優(yōu)質(zhì)蛋白,糖和脂肪卻得少;如果是糖尿病患者貼秋膘,那么主食就得做調(diào)整,糖得少吃,升糖指數(shù)高的食物也得少吃,熱量還得做一個合理的重新分配。”

  甚至就算是公認的“進補好幫手”,也絕對不是人人適宜。“就拿紅棗來說,這要是糖尿病患者好都遠離,甭管你體重高不高。”

  秋季養(yǎng)生6個事項要注意

  1、細嚼慢咽

  這個是很重要的,如果我們吃飯吃的太快的話,那么我們的消化系統(tǒng)就會分泌的不多,因為造成消化不良。

  2、吃應(yīng)該吃的食物

  你應(yīng)該多吃一些五谷類的,多吃豆類,蛋、魚以及一些瘦肉等,還有一些新鮮的蔬菜和瓜果也是要吃的哦。

  3、睡前不要吃飯

  其實隨著天氣慢慢變冷,那么人們要養(yǎng)生一個睡覺早的習慣,不是像夏季那樣很晚才睡覺了,當然在睡覺前好是不要吃東西。

  4、休息很重要

  一個良好的睡眠對于飲食是很關(guān)鍵,當然我們在吃飯之后不要立馬就去運動,而且也不要去直接躺下來或者去看電影等等。

  5、定時定量

  飲食的規(guī)律是一個長期的過程。那么這個過程其實一定要養(yǎng)成才好,千萬不能為了一頓飯去暴飲暴食,這樣對于我們腸胃是很不利的。

  6、忌不吃早餐

  早餐,秋天很多人都是比較乏的,一些人不愿意去吃早餐,如果是長時間不吃早餐的話,那么對于上午影響還是挺大的,所以說每天我都要去要吃早餐,這樣才能不會導致身體不適。

  本期嘉賓介紹

  王國寶

  出生于1954年,中醫(yī)藥養(yǎng)生膏方專家。1971年開始從事中藥方面工作,師承于中藥界大家劉侶笙老先生,以及王西階、劉永玉、張茂業(yè)、郭東亮和雷雨霖等名家,學習中藥調(diào)劑、中藥鑒別、中藥炮制和傳統(tǒng)制劑技術(shù)。王國寶很好地繼承了中醫(yī)藥養(yǎng)生文化核心精髓,以及傳統(tǒng)秘方和配方。自修了北京市高等教育自學考試的中藥專業(yè)課程。通過多年的學習和實踐,在中醫(yī)藥養(yǎng)生及養(yǎng)生產(chǎn)品制劑的理論方面打下了扎實基礎(chǔ),在實際操作的技藝技能方面積累了豐富經(jīng)驗。

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