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20170418飲食養生匯:張光武講如何預防骨質疏松

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圖文作者:江蘇民福康科技股份有限公司

責編:劉新沂

發表時間:2024-12-06 20:31

  骨質疏松對于很多人而言,是十分煩惱的事情,隨著年紀,骨頭也會慢慢呈現出疏松的狀態,所以,這個時候及時預防和補充營養就十分有必要了。那么,如何預防骨質疏松應該怎么辦好呢?今天的節目就來為大家講解,一起看看吧。

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  本期嘉賓介紹

  張光武

  男,主任醫師,北京大學首鋼醫院骨科主任,教授,專業特長:創傷骨科 關節外科。

  個人簡歷:首屆首鋼專家,北京醫學會創傷專業委員會委員。擅長創傷外科、骨關節外科及脊柱疾病微創治療。長期從事創傷骨科,關節外科,脊柱外科,骨質疏松等疾病的臨床治療、教學、科研、預防等工作,并多次參加國內外學術會議。指導碩士研究生3人。

  論文及著作:已發表論文20余篇。主編及編著了《骨質疏松及骨質增生防治》,《骨質增生自我防治》,《頸椎病自我防治》,《骨折、脫位、扭傷救治與康復》,《頸肩腰腿痛運動療法》,《骨科病人家庭護理》,《現場急救及護理知識》,《得了肩周炎怎么辦》,《手足常見疾病防治問答》,《疝氣防治》,《急性腹痛診治》等書籍,參與翻譯《外科學原理手冊》。

  該視頻主要文字介紹:

  如何預防骨質疏松

  1.通過適當運動改善身體平衡 增強體力

  經常運動有利于保持你的反映敏捷和肌肉強壯。運動有利益于身體協調,可以強壯骨骼,而且運動之時增加了日照,使維生素D的來源充足,做一些運動,像散步、打網球、跳舞、打太極拳等強化和支持背部的特殊運動。運動、飲食及生活方式在減少骨質疏松癥發病串上產生了相當大的影響。運動除了改善你的身體平衡,增強體力外,還對你的骨骼有直接的作用。

  2.重視食補

  多吃高鈣食物 牛奶、奶制品、蝦皮、蝦米、魚(特別是海魚)、動物骨、芝麻醬、豆類及其制品、蛋類及萊些蔬菜等都是含鈣豐富的食物。其中牛奶不僅含鈣高,而且奶中的乳酸又能促進鈣的吸收,是好的天然鈣源。保持均衡飲食,以確保攝取足夠的鈣質及維他命D。運動加上鈣營養更能提高預防效果。

  3.補腎

  骨質疏松癥與腎關系密切,補腎中藥可影響骨骼生長和恢復。中醫治療骨質疏松多從補腎著手,可以長期口服六味地黃丸,每晚服1至2丸即可。

  4.培養好的生活習慣

  多曬太陽 我們知道紫外線能刺激某些皮脂制造維生案D,因此陽光也是維生意D的絕好來源。所以每天1—2次,每次10分鐘處于陽光下是解決維生素D不足的絕好辦法。

  5.慎用藥物

  老年人應慎用藥物,如利尿劑、甲狀腺補充品、抗血凝藥物、異煙阱、抗癌藥、潑尼松等均可影響鈣質的代謝。

  6.藥物治療

  基礎用藥包括三種:鈣質,促進鈣質吸收藥物,減少鈣質丟失藥物,如鈣片+阿法固化醇膠囊+鮭魚降鈣素針劑(鮭魚降鈣素鼻噴劑)。

  7、改變生活不良習慣

  勞逸結合,戒煙,減低或避免飲酒等。

  骨質疏松吃什么

  骨質疏松要常吃1、維生素K

  建造骨骼的蛋白質,如骨鈣素、蛋白質都需要維生素K才能發揮作用。維生素K水平低的人,跑步時髖骨骨折的概率增加30%。女性和男性每日應分別補充90微克和120微克。

  有益食物:西蘭花、菠菜、甘藍、西芹等綠葉蔬菜。

  建造骨骼的蛋白質,如骨鈣素、蛋白質都需要維生素K才能發揮作用,菠菜中含有豐富的維生素K。

  骨質疏松要常吃2、鎂

  骨質疏松的女性嚴重缺鎂。雖然鎂在骨骼的所有礦物中含量不過1%,但是缺鎂會讓骨頭變脆,更易斷裂。常人每天攝入400毫克即可。如果額外補充也有好處,因為能預防因補鈣而引起的便秘。

  有益食物:全谷物食品、糙米、杏仁、花生和菠菜。

  骨質疏松要常吃3、蛋白質

  骨骼雖然看起來不夠“活潑”,其實它們非常“忙碌”,一直處在不斷的分解和合成過程中。骨骼合成需要的一種關鍵營養素就是蛋白質。事實上,骨骼22%的成分都是蛋白質。每公斤體重大約需要補充1克蛋白質,但也不能補太多。否則容易使血液呈酸性,從而消耗骨骼里的鈣質,骨骼反而更受罪。

  有益食物:低脂奶制品、無皮家禽肉、魚肉,各種豆類、豆腐等。

  骨骼合成需要的一種關鍵營養素就是蛋白質,豆腐含有蛋白質。

  骨質疏松要常吃4、維生素B12

  2008年的研究表明,維生素B12攝入不足的人,骨質更容易流失。維生素B12能控制血液中的高半胱氨酸水平,該代謝物質和心臟病、髖骨骨折均有一定聯系。健康人每天攝入2.4微克的維生素B12即可。

  有益食物:貝類、瘦牛肉和低脂奶制品。50歲以上的人好選擇補充劑。因為維生素B12不易被老人吸收。

  骨質疏松要常吃5、鉀

  水果和蔬菜含有大量鉀,能中和酸。研究也發現,常吃含鉀多的食品,骨骼更硬朗。每天從食物中攝取4700毫克即可。不過鉀的補充劑可能對心臟不利,服用前請咨詢醫生。

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