養生是一件長期的事情，不可三天打魚兩天曬網，只有長期堅持我們才會擁有越來越健康的身體，這樣才能達到養生的目的。那么秋季究竟吃什么養生呢?那就讓我們一起隨著王旭東專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　秋季吃什么養生

　　多食黃綠色蔬果

　　日常生活中應該多吃一些新鮮的水果蔬菜，對我們的身體非常的有益。

　　夏天人們所吃的蔬菜水果以瓜、豆為主，瓜豆類蔬果中的胡蘿卜素含量較低。

　　所以秋季應重點應多選食橙黃色蔬果和綠葉菜。

　　維生素A對我們的身體是非常的有好處的，所以我們應該及時的補充維生素A。

　　人體內的維生素A儲備容易減少，如不及時補充，到了冬春季節就容易出現眼睛干澀及呼吸道感染。

　　因此眼下要多吃南瓜、胡蘿卜、西紅柿等橙黃色蔬菜。

　　另外，由于瓜豆類食物的維生素C含量也較低，換季時容易感冒，所以多吃一些綠葉蔬菜補足維生素C也很必要。

　　多食發酵類食品

　　發酵類的食物是非常的容易消化吸收的，所以秋季應該時常的吃一點。

　　夏天人們喜食寒涼食物，造成胃腸消化功能下降。因此，秋季應適當多吃些營養豐富又幫助消化的食品。

　　其中發酵類食品就是不錯的選擇，它含有大量B族維生素、微量元素和各種活性物質。主食可以選食發面餅、饅頭等發酵面制品。

　　副食可以多吃一些豆類發酵制成的豆豉、豆醬、醬豆腐、豆汁，奶類發酵制成的酸奶等，這樣不僅能開胃、增進食欲;而且還能起到秋補助消化的作用。

　　多食紅白薯類食品

　　由于薯類食品富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質，是補中氣、益健康的佳品。

　　尤其對于預防肥胖、追求健美的人來說，以薯類作為精白米面的替換品，平時應該經常以山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等為主食，不僅可以有效地控制體重的增加，還能保持各類營養的補充。

　　多食“香”字蔬果

　　隨著秋季天氣涼爽之后，多食一些“香”字打頭的果蔬，可以消除疲勞、恢復體力。

　　香蕉

　　富含維持人體肌肉、神經正常活動所必須的鉀離子，可以緩解機體疲勞感。

　　香菇

　　含有香菇多糖、甘露醇、海藻糖等多種活性物質，具有提高免疫細胞活性、改善植物神經調節功能、增強機體排毒等作用，可有效消除疲勞。

　　香菜

　　富含芳樟醇、二輕芫荽香豆精、香柑內脂等。與海帶、蘿卜同食，可中和肌肉活動時產生的乳酸，緩解疲勞。

　　本期嘉賓介紹

　　王旭東

　　男，全國政協委員、教授、研究員、九三學社江蘇省委委員，養生康復專家。榮獲中國首屆杰出青年中醫金獎、江蘇省首屆優秀青年中醫獎、江蘇省優秀中青年科技獎、江蘇省高校優秀骨干教師等榮譽稱號10余項。國家“百千萬人才工程”第一、二層次培養對象、江蘇省“333人才工程”第二層次培養對象。獲國家科技進步獎等多項獎勵。在中醫美學、中西醫比較研究、音樂療法、中醫文獻、老年醫學、康復醫學領域有突出成就。享受政府特殊津貼。

　　注意：本頻道文章版權歸北京電視臺，并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯系，我們將在第一時間刪除內容!