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20150216養生堂官網:劉燕池講活血化瘀的食物

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圖文作者:江蘇民福康科技股份有限公司

責編:戴碧瑩

發表時間:2024-12-06 13:55

  該視頻主要文字介紹:

  人的血液暢通,身體才能健康,就好比河流里的泥沙或是人們亂扔垃圾,就會導致喝到堵塞,不能正常流動,而血液也是如此,如果血液處于高凝狀態或是血流遲緩,血管壁不光滑,就會導致瘀血阻滯,血液流通不暢、阻滯就會成為你健康的隱形殺手,從而產生很多的疾病,所以及時活血化瘀十分的重要。

  體內瘀血阻滯常表現為身體特定部位的疼痛,痛處固定,以刺痛為主。主要表現為頭痛、頭暈、失眠、健忘;胸痛、胸悶、心悸;肢體發涼、麻木、疼痛;女性月經不調、痛經等。在體征上可見面色發黑、沒有光澤;口唇、舌頭顏色紫暗;皮膚干枯、粗糙、脫屑、瘙癢;體內有腫塊,疼痛且長期不能緩解。

  對于瘀血體質的人,要盡早引起重視。尤其是高血壓、糖尿病、高脂血癥患者,須調節飲食,加強鍛煉,控制危險因素,防止進一步發展。

  本期嘉賓介紹

  劉燕池

  男,1937年生,河北定州人。中共黨員。1962年畢業于北京中醫學院。現任北京中醫藥大學基礎醫學院院長、基礎理論研究所所長、校學位委員會和職稱主審委員會委員。曾主持并參與全國統編五版和六版規劃教材《中醫基礎理論》的編寫工作,任協編和副主編。

  出版著作有《中醫基礎理論問答》、《辨證概要》(日文)、《中國傳統醫學精要》(英文)、《醫藥·中醫基礎理論》、《中醫基礎理論》、《糖尿病(消渴)證治概要》和《中醫辨證論治概要》及《中醫基礎學》等26種;

  先后發表《顏面偏側萎縮癥》、《冠狀動脈硬化性心絞痛治驗》、《性腎變期腎炎治療報告》、《試論中醫病機學說的層次和結構》、《五行學說的制化與勝復》等論文40余篇,對中醫學病理的整理和五行的制化調節、勝復調節有所發揮和創見。

  曾赴日本東京北中醫繼續教育分校、香港國際中醫風濕與骨病研究學會講學,并兼任客座教授和顧問。

  1992年獲國務院頒發的政府特殊津貼證書,1995年獲國家中醫藥管理局“全國中醫藥宣傳工作先進個人”獎狀。辭條輯入《中國中醫人名辭典》、《國際名人傳記辭典》。

  活血化瘀的食物

  黑木耳:具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂質過氧化,從而降低血液黏稠度、軟化血管,使血液流動通暢,減少心血管病的發生。黑木耳還有較強的吸附作用,有利于將體內的代謝廢物及時排出體外。

  洋蔥:辛溫,歸肺、肝經。洋蔥有溫陽活血的作用,具有良好的降脂作用。洋蔥含有的前列腺素A,是較強的血管擴張劑。它含有的蔥蒜辣素,能抗血小板聚集,因而能降低外周血管阻力與血液黏稠度,并降低血壓。

  生姜:性溫,味辛。姜有促進血液循環、健脾和胃、殺菌解毒的作用。研究表明,生姜能降低膽固醇、血糖、血液黏稠度,減少血小板凝集,預防心腦血管梗塞。

  大蒜:《本草綱目》里說,大蒜“其氣熏烈,能通五臟、達諸竅……”大蒜素有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用,還能降低“壞膽固醇”,升高“好膽固醇”。

  魚:無論是深海魚、淺海魚,還是淡水魚,都含有對抗血液凝固和血栓形成的EPA、DHA兩種不飽和脂肪酸,因此吃魚有預防心腦血管病的功效。

  西紅柿:西紅柿含有多種活血化瘀的成分。果膠,可降低膽固醇;黃酮素,有抗凝作用;籽粒周圍的黃色膠狀物質含番茄因子,能防止血小板聚集,維持血管壁的彈性,防止動脈粥樣硬化,改善血液循環。

  山楂:酸、甘、微溫,歸脾、胃、肝經。《食鑒本草》里說,它能“化血塊,氣塊,活血”。山楂有消食健胃、行氣活血散瘀的功效,所含的黃酮類物質能舒張外周血管,具有緩慢而持久的降壓作用,并能擴張冠狀動脈、降脂、強心。

  醋:味酸苦、性溫,歸肝、胃經,有活血散瘀、消食化積、消腫軟堅、解毒療瘡的功效。《本草求真》里說:“醋主斂,故書多載散瘀解毒,下氣消食。”用于瘀血所致胃腹疼痛、食欲不振、吐血、便血。但外感者忌食,且不宜與茯苓同吃。

  黃酒:甘、苦、辛,溫,入心、肝、肺、胃經,有通血脈、御寒氣、行藥勢的功效。《醫林纂要》里說它“散水,和血,行氣,助腎興陽,發汗”。《本草綱目》說:“老酒,和血養氣,暖胃辟寒;燒酒,消冷寒氣,燥濕痰,開郁結”。不過,陰虛、失血及濕熱重的人忌飲。

  玉米油:玉米油內含豐富的亞油酸、亞麻酸等必需脂酸,對于調節血脂、軟化血管、防止血栓形成有一定的輔助作用。玉米油富含抗氧化劑維生素E,對于清除氧自由基、保護血管內皮細胞也有一定作用。

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